感恩节的由来及传统习俗5篇
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2021年感恩节快到了,也许在你的脑海里飘满了礼物与感谢的话,大家知道感恩节的来历吗?下面是小编整理的感恩节的由来及传统习俗,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
感恩节的由来及传统习俗1
古希腊人信奉很多神,他们的玉米女神(实际上是所有谷类的神)叫Demeter,他们每年秋天举行的Thesmosphoria节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天,已婚妇女们(可能是把怀孕和庄稼的生长联系起来)搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是他们的斋戒日。第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。
感恩节的由来及传统习俗2
感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,不满英国国内宗教迫害的102位清教徒,乘坐“五月花号”轮船到达美洲。经历了长时间的海上旅行之后,他们又遇到了饥寒交迫的寒冬。等到春天来临时,只有50名移民活了下来。就在他们为生存发愁时,心地善良的印第安人为他们送来了生活用品,教他们种植与狩猎。在印第安人的帮助下,移民们迎来了丰收,生活变得安稳起来。
移民们决定按照宗教习俗,在丰收的日子里感谢上帝,更重要的是为了感谢印第安人的帮助,便邀请印第安人一起开了个联欢会,共同庆祝节日。这个节日被流传了下来,不过没有固定的日期,每年丰收的时候,大家就会欢聚在一起。
感恩节的由来及传统习俗3
感恩节吃火鸡的由来一
1620年,英国一批主张改革的教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些教徒们不堪承受统治者的害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
感恩节吃火鸡的由来二
有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说,西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了,女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到。
感恩节的由来及传统习俗4
在美国每年11月份的最后一个星期四,是“感恩节(Thanksgiving)”,2017年感恩节是11月23日。这一天是全家团聚吃火鸡大餐的日子。
当清教徒新移民于1620年踏上美洲的土地后,他们面临的第一个冬季非常艰难,天气很恶劣,地里的农作物收成非常不好。
第一年,差不多有一半的清教徒移民死掉,或者返回了英国。留下来的人们必须忍饥捱饿,虽然他们有坚定的信仰,不少人不得不靠偷窃谋生。
到了1623年的春天,当时的总督Bradford决定“在地里尽量多种玉米,如果收成好的话也许可以让大家熬过这场艰辛”。清教徒当年从英国带来的传统之一就是一种可以称之为合作形式的农垦方式。就是把大家的收成全放在一起,然后按需分配。
据Bradford回忆说:当时大家以为把土地放在一起,建立一个公有的社区,大家就都能过上快乐幸福的生活。但是,事实与大家想象的不符。Bradford说:社区中产生了很多不满情绪。年轻能干的人不愿意无偿地为他人服务。他们认为不劳动者也能获得同样的粮食衣物是不公平的。
在清教徒们经历了三个饥荒的冬季后,1623年春,Bradford决定采取一种新的政策,他给每家分一些土地,让人们自己决定种植多少玉米。结果是成功的,Bradford写到:所有的劳动力都发挥了作用,大家种的粮食比预期的要多。人人都非常满意。
妇女们也愿意下地了,有的背上还背着孩子。原来以自己太老有病为借口不肯下地的人也愿意在自己私有的地里劳动,享受劳动的果实,多余的粮农又可以用来换些喜欢的东西。
在这样的好政策下,1623年秋天,新移民们终于有了一个丰收的季节,所以他们订下来在这一天感谢上帝给大家带来的好运。
感恩节的由来及传统习俗5
感恩节的习俗:送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。
感恩节的习俗:置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
感恩节习俗:吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。
感恩节习俗:吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
感恩节的习俗:吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日,布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上,放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。
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