谷雨茶的功效和作用参考集锦

雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。以下是小编整理的谷雨茶的功效和作用，欢迎大家借鉴与参考!

谷雨茶的功效和作用参考集锦 1

到了这个时段，冷空气南下的次数就减少了，即使有出现也是弱冷空气，也不再有持续的阴雨气候，但是降水还是增多的，最常见的是偶尔会下一些比较大的雨。农民会抓紧时间栽种蔬菜和农作物，尤其是瓜类和豆类，此时的土壤环境适合它们的生长。最明显特点是温度上升比较迅速，虽然北方还在十几度左右，但是南方大部分地区都达到二十度以上，尤其是华南地区甚至会有一两天三十度的高温，有种夏天马上就要到来的感觉。

谷雨茶的功效和作用参考集锦 2

温良去火

谷雨茶生长在温和的春季，口感醇香绵和，而中医认为，谷雨茶温凉，具有温良去火的特点，因此常用作茶疗。

杀菌消毒

谷雨茶是春天的第二批茶叶揉制而成的，其中含有丰富的茶多酚，而茶多酚具有一定的收敛作用，对于病毒等微生物有杀菌效果，因此常喝谷雨茶具有消炎杀菌的效果。

促进消化

谷雨茶中含有一定的咖啡碱，而适量的食用咖啡碱能够提高胃部胃酸的分泌，从而加快肠胃消化，帮助食物残渣及尿液的排出，起到一定促进消化的作用。

提高自身免疫力

谷雨茶中含有维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养成分，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，对外界病菌有所抵抗。

谷雨茶的功效和作用参考集锦 3

谷雨的传说，和一位名人有关。传言当年仓颉造字，被皇帝奖赏了一座金人，他自觉领之有愧，便又送了回去。一日睡觉时，听见有人喊他：“玉帝赏你的金人你都不要，那你到底想要什么?”仓颉在睡梦中喊：“百姓艰苦，要是天下百姓都有饭吃就好了。”第二天，仓颉要出门时，却遭遇了异常突如其来的大雨。漫天都在下这谷子，密密麻麻地下了将近半小时，把整个村子都铺满了。仓颉既高兴有奇怪，想起梦中场景，知道是玉帝对自己的奖励，便赶紧去派人告诉黄帝。黄帝感于仓颉功劳，就将下谷子雨的这天定为谷雨节，命令天下的人，美到了这一年都要欢歌狂舞来感谢上天，还有些地方甚至把这一天作为祭祀仓颉的节日。在很多人心中，都是十分重要的一个节日。

第一件事 养肝

我们的肝脏，是需要精心护理的。过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。可以多吃一些深红色的食物。

第二件事 吃豌豆苗

豌豆苗，在春天的时候，热度特别高。可分为春、秋、冬季节播种的豌豆苗，富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果，油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽，加上富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便畅通。豌豆苗吃法很多，凉拌、热炒、做汤、涮火锅都可以。减肥的良品。

谷雨茶的功效和作用参考集锦 4

温良去火

谷雨茶生长在温和的春季，口感醇香绵和，而中医认为，谷雨茶温凉，具有温良去火的特点，因此常用作茶疗。

杀菌消毒

谷雨茶是春天的第二批茶叶揉制而成的，其中含有丰富的茶多酚，而茶多酚具有一定的收敛作用，对于病毒等微生物有杀菌效果，因此常喝谷雨茶具有消炎杀菌的效果。

促进消化

谷雨茶中含有一定的咖啡碱，而适量的食用咖啡碱能够提高胃部胃酸的分泌，从而加快肠胃消化，帮助食物残渣及尿液的排出，起到一定促进消化的作用。

提高自身免疫力

谷雨茶中含有维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养成分，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，对外界病菌有所抵抗。

谷雨茶的功效和作用参考集锦 5

到了这个时段，冷空气南下的次数就减少了，即使有出现也是弱冷空气，也不再有持续的阴雨气候，但是降水还是增多的，最常见的是偶尔会下一些比较大的雨。农民会抓紧时间栽种蔬菜和农作物，尤其是瓜类和豆类，此时的土壤环境适合它们的生长。最明显特点是温度上升比较迅速，虽然北方还在十几度左右，但是南方大部分地区都达到二十度以上，尤其是华南地区甚至会有一两天三十度的高温，有种夏天马上就要到来的感觉。