立夏风俗特点有哪些范文大全

立夏不下，犁耙高挂。立夏无雨，碓头无米。民间还有畏忌夏季炎热而称体重的习俗，这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。下面是小编给大家带来的立夏节气的特点和风俗，以供大家参考!

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立夏时节，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。

水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古来很重视立夏节气。据记载，周朝时，在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。

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苦瓜

在立夏之后，可以适当吃些苦瓜，胃口不好的人公狗腰吃一些的，能够起到消除胃火的功效。苦瓜能够起到泻火消暑的效果，还能够起到明目补脾的功效，所以在立夏时节要适当吃一些苦瓜。

章鱼

尤其是身体虚弱的人群，在立夏之后可以适当吃一些章鱼，章鱼不仅仅味道鲜美，且还能够起到补气血的功效，且章鱼里面含有的牛磺酸能够起到抗疲劳的功效。

鸡蛋鸭蛋

在很多地区，立夏是要吃鸡蛋或者鸭蛋的，俗称吃立夏蛋。立夏吃鸡蛋或者鸭蛋能够预防立夏之后苦夏的出现，对于立夏之后身体容易感到困倦有着不错的预防效果，所以大家可以根据自己的体质适当吃一些。

蜂蜜

别以为只有在秋日才可以吃蜂蜜，在立夏之后也是需要吃蜂蜜的，尤其是身形瘦弱以及营养不良人群，还有容易大便干结的人群。蜂蜜里含有多种矿物质以及维生素类，能够起到提高身体免疫力，以及改善心肌功能的效果，防止立夏之后出现面色苍白等问题。个人推荐，蜂蜜柠檬茶最佳。

莲藕

莲藕在立夏属于时令蔬菜，也是非常适合在立夏之后食用的。莲藕能够起到就健脾助消化的效果，还能够起到增进食欲开胃的功效呢，所以立夏之后可以多吃一些莲藕。

葡萄

在立夏之后，最好的水果不是西瓜，而是葡萄。葡萄在立夏之后每天多吃一些，能够起到补气血的效果，且能够补充人体每天所需要的钾元素一铁元素，所以立夏之后每天一定要吃新鲜的葡萄。

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1、秤人

立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。

2、喝粥

根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

3、吃立夏饭

立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色。

4、尝新

很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。

5、做夏

立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。

6、食面食

我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

7、喝茶

我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。

8、迎夏

古代，人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏，会有病灾缠身。

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立夏时节最显着就是气候的变化。立夏表示即将告别春天，夏天开始。立夏是二十四节气的第七个节气。立夏代表天气转暖温度明显升高，炎热的夏季即将到来，雨水比“谷雨”更多，而对农作物来说，立夏又是一个旺盛生长的重要节气。比如：立夏后早稻进入大面积栽插的关键时期(南方时间比北方要早一些)。当然立夏后雨水的多少与收成有很大关系，所以有言：“立夏不下，犁耙高挂;立夏无雨，碓头无米。”立夏就是“秧苗增高，快速生长”之季。务农的朋友们要把握好立夏这个时节。

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1、立夏蛋

在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋壳套，里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互用力比试，称为撞蛋。还有“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，相传从立夏这天起，天气晴暖并渐渐炎热，许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。孩子们还会三五成群，进行斗蛋游戏。

2、立夏“秤人”

人们在户外悬秤于大树下，为小孩和老人称量体重，以检验一年来身体的变化。秤钩悬一把凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。

其实开始只是通过称重来了解一个人的身体健康状况，过胖多瘦的人都会被善意的指出来，对于后来的营养和食材都会起到了一定的指导作用。慢慢地就被大家所认可的流传下来。

3、立夏粥

根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾，其实在过去基本上营养都是依靠喝粥来补充的，慢慢的演变而来就有了立夏喝粥的习惯了。

4、立夏面

过去有一个谚语：冬吃混沌夏吃面，特别是江浙一带立夏吃面是很多地区重要的习俗，民间还有“吃过立夏面，一天长一线”的说法，北方人由于天天都是吃面，反而对这个节气吃面并不是特别的在意。

5、立夏养生

立夏时节，人容易心浮气躁，所以要立夏以后慢慢地学会养生，养生体现在很多方面，有外界的，比如运动健身，也有内在的，美食，心情调节，对于美食爱好者，对于饮食养生方面也是给出了一些建议。

常吃坚果能够有效强心护心。常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果，都有助于保护心脏。而由于夏季阳气盛于外，应多以清淡食物为主，如白菜、苦瓜、丝瓜等。

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