清明有什么传统风俗5篇

清明节是传统的重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先，是中华民族自古以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。下面小编给大家带来关于清明有什么传统风俗，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

清明有什么传统风俗1

福建清明节的习俗

福州人过清明节，都从家里走出来，来到郊区踏青旅游，大多数人采回野菜煮成矐，称为煮菜矐。惠安人扫墓时放纸莺，吹麦箫。泉州人清明节吃“润饼”、制“脚目棵”，这是一种球状的点心。据说清明节吃了脚目粿，可以增加脚力。十岁以下的孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏。

山西清明节的习俗

清明节，晋南地区民间要蒸大模，大模的中间夹有核桃、红枣、豆子之类作为点缀，称为“子福”。取意为子孙多福，一切全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切成薄块灌上汤食用。铲回萎蕤草，坐在各家的炕席上搓拉，叫做驱蝎。晋东南地区，每逢清明节，人人头上都插着柳枝枯叶。妇女们要用描金彩胜(头饰)贴在耳朵两边。晋北地区，人们习惯吃生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面做饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明的后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。

陕西清明节的习俗

兴平县人过清明节，姻亲之间用纸钱相互馈赠，并且互相拜墓。富平县每户人家在清明节这天请名山之泉源水，供膜拜神仙。准备牲礼来祭祀，以祈求丰收，称为“游水”。同州县清明祭扫后，折下柳枝插在门上，并且用纸钱贴在树干上，据说这种做法可以防虫蚁。洛川县清明节以蒸馍为食，馍四周用鸟蛇的形状来装饰。据说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他，所以以此作为纪念。

清明有什么传统风俗2

祭祀

“清明”从何而来?《岁时百问》说：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”自古以来，我国人民就有清明扫墓祀祖的习俗。这一天，人们要扶老携幼来到墓地，将酒食果品供祭亲人墓前，然后焚化纸钱进行祭拜。白居易有《寒食野望吟》诗：“乌啼鹊躁昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿;棠梨花映白杨树，尽是生死离别处，冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。”写的正是清明节扫墓祭祀，缅怀先人，追悼亡灵的情景。而高翥《清明》一诗，对哀思逝者悲痛心情描绘则最为凄恻，诗云：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，血泪染成红杜鹃。日暮狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前，人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。”

只有想不到，没有买不到。这句商场流行语在时下清明祭品上体现得淋漓尽致，除了鲜花等传统祭祀用品，“洗衣机”“冰箱”“彩电”，个个不少，“名表”“豪车”“别墅”样样都有。火舞烟飞中，一件件外观精美的纸质祭品化为灰烬。一辆做工精致的“豪车”以及电器，少则售价数十元，多则上百元;而“别墅”更为昂贵，价格最高可达千元以上。

祭奠活动成了摆谱比阔的“名利场”，活人物质条件提高，死人也跟着大大“享福”。这究竟是炫富还是求得心理安慰我们暂且不论，但老一辈刚死去的人和祖先若是在“地下相见”，彼此祭品差别如此之大，不知他们会作何感想?

踏青

踏青是古人过清明的一项重要内容，这足以让生活在钢筋混凝土世界里的城里人羡慕不已。欧阳修在《踏青词》里写道：“南国春半踏青时，风和闻马嘶。青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”向今人展现出那时人们踏青所见到的春光。

阳春三月风光无限好，正是出游的好时节，厌倦了城市里千篇一律的高楼大厦，开着小车道郊外踏青，想想是很惬意。但理想和现实的差距是：真实情况会是“一行白鹭上青天，我被堵在路中间”!高速路上堵着的车队望呀望不到边，折腾了几个小时到达目的地后，仍会是“欢迎到郊外来看人”而后折返。

放风筝

放风筝是古人在清明节的传统娱乐项目，人们不仅白天放风筝，夜间也放。夜间放风筝时会在拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，称为“神灯”。古人放风筝有讲究，为的是放走晦气，消灾解难。古人会把自己害怕的各种灾祸疾病都写在风筝上面，然后等到风筝升到空中，立刻剪断风筝线，让它随风而逝，这样晦气也被带走了，这就是古人清明节的“断鸢去晦”。这种习俗流行了很长时间，“断鸢去晦”给了老祖宗们精神上的慰藉，心情也会变得愉悦起来。

有歌唱到：“又是一年三月叁，风筝飞满天”。东风不来，叁月的柳絮不飞，而一旦春光明媚，广场上会聚着老老少少，空中一片“好风凭借力，送风筝让青云”的景象，大大小小、花样繁多，欲与天公试比高。但这些风筝价格大都不菲，可不能像老祖宗那样随意地为“去晦”剪了去，得一一收回来下次接着用。若是断了不知飞到哪里，还会最终变成垃圾，如此看来这倒是件好事。

清明有什么传统风俗3

上坟祭祖时，人们应将酒，水果，纸钱和其他物品带到墓地，在亲人的坟墓前摆好供品，然后焚烧纸币，为墓地种植新的植物，添上新的土壤，之后鞠躬或叩头朝拜，仪式结束后可在附近野餐或直接回家。虽然这是一个代表思念的节日，但大家互相鼓励，场景还是很温馨的。唐代诗人唐牧的诗《清明》：“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”就写出了清明节的特殊气氛。

上坟祭祖的由来

比较早的可追溯至先秦，那时已有设坛祭墓的习俗，后来逐渐演化为坟前祭拜。大约在南北朝时形成“寒食墓祭”的习俗。据《旧唐书·玄宗纪》记载：“寒食节上墓拜扫礼经无文，但近代相沿，积久成俗，士庶之家，每逢寒食节无不祭扫。”鉴于此俗已久，唐玄宗就于开元二十年下诏：“士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。”寒食墓祭于是作为国家礼俗确定下来，也是清明节扫墓来历，从此一直传承下来直到今天。

清明有什么传统风俗4

清明适宜吃什么

1、饮食应定时定量，低盐。

2、相应增加钾的摄入，多食富含钾的瓜果蔬菜，如芹菜、海带、黑木耳、香菇、土豆、紫菜、油菜、香蕉、橘等。

3、多食柔肝的食物，如粳米、荠菜、菠菜、银耳、山药、豆腐、木耳、竹笋、马齿苋、蕨菜、鱼腥草、芹菜、茄子、香椿、猪肉、鸡肉等。

4、若有高血压等基础病，可选用决明子、菊花、夏枯草等中药食疗辅助降压。

禁忌吃什么

1、不暴饮暴食

2、少吃咸食或过咸食物，如咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品。

3、忌食"发物"，如笋、海鱼、海虾、羊肉等，以免旧病复发。

4、肥胖者须减甜食，限制热量的摄入。

清明“吃苦”能解热

春天人们容易“上火”，所以春季在饮食方面我们应该有所注意，尽量避免食用荔枝、龙眼、榴莲等性热的水果，还要注意少吃咖喱、辣椒、胡椒、花椒等辛辣助火的食物。这些性热的食物同时还有“发散”的作用，经常食用，会“损耗元气”，导致气虚，从而降低人体免疫力。特别是辛辣之物，多吃容易导致消化不良，还会对睡眠产生影响，对健康十分不利。

在春季要想“降火”，人们必须养生良好的生活习惯，规律作息，注意休息，多喝水或者清热败火的饮料，这样可以使体内的“火气”通过新陈代谢，从体液中排出体外。另外，味苦的食物有败火的功效，可适当选食。医学专家指出，味苦的食物中含有生物碱、类等物质，可以抗菌解毒、去火解暑、提神醒脑、缓解疲劳，对人身体大有好处。

苦味食物虽好，但却不宜过量。苦味食物大多为寒凉之物，加之清明时节气候多变，寒流仍时有关顾，如果此时多吃会引起胃痛、腹泻;老年人和儿童大多脾胃虚弱，也不宜过多食用;另外，脾胃虚寒、大便溏泄的病人不宜吃寒性的苦味食品。

少吃竹笋，多吃银耳

竹笋味道鲜美可口，清明时节又是竹笋上市的时候，很多人喜欢买来吃。但是，养生专家告诉我们，竹笋味美，但不宜多吃。中医认为，竹笋性寒，滑利耗气，多吃会使人气虚。中医还认为，竹笋属于发物，有诱发慢性疾病的可能。《本草从新》对竹笋有这样的记述：“虚人食笋，多致疾也。”就是说气虚的病人吃了耗气的竹笋会加重气虚的症状，更加虚弱多病。医学实验也表明，吃笋可能引起咳嗽，从而诱发哮喘;此外，笋中含有的粗纤维不好消化，容易造成肠胃不适，甚至造成出血。所以，春节养生，最好少吃竹笋。

与竹笋不同，清明时节，我们可以多吃银耳，银耳性味甘平，有润肺生津、柔肝降火之功效。据研究表明，银耳营养十分丰富，且富含能促进肝脏蛋白质合成的多糖，甚至有防癌的奇效。

清明最应该吃的食物

银耳

养生功效：银耳非常适宜在清明时节食用，它能够保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，还可提高人体抗辐射、抗缺氧的能力，是现代人难得的滋补佳品。

挑食标准：好的银耳颜色淡黄、根小、无杂质、无异味。

食而有道：食用前最好先用开水泡发，每小时换一次水，换水数次，这样可以去除残留在其上面的二氧化硫;未泡发的淡黄色部分不能食用，应丢弃。

冰糖银耳含糖量很高，不宜睡前食用，否则会增加血液粘度。隔夜的熟银耳会产生影响人造血功能的有害成分，不宜食用。

适可而止：15克/次。

清明的食谱

(1)蒜香鲇鱼

【材料】鲇鱼1条，蒜瓣适量。

【调料】豆瓣酱、植物油、料酒、盐、葱段、姜片、泡椒段、白砂糖、酱油、醋、水淀粉、醪糟汁、高汤各适量。

【做法】

①鲇鱼处理干净，切段。

②蒜瓣放入碗中，加盐、料酒、高汤，上笼蒸熟。

③炒锅放植物油烧热，放入鲇鱼炸至表面金黄。

④原锅留底油，放入豆瓣酱炒红，倒入高汤，大火烧沸，放入蒸好的蒜瓣，烧至汁浓时，将鱼捞出。

⑤锅中原汁加醋、葱段、水淀粉勾芡，浇在鱼上即可。

(2)芙蓉银耳羹

【材料】鸡蛋3个，水发银耳100克。

【调料】盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。

【做法】

①鸡蛋磕入碗中打散，加入清水和盐，调匀，上笼蒸成蛋羹;银耳择洗干净。

②锅内倒入清水，下入清水，下入银耳，烧煮10分钟，加胡椒粉、盐、味精调味，用水淀粉勾芡，淋在蛋羹上即可

清明有什么传统风俗5

清明节是24节气中的第五个节气，通常在每年的四月四日或五日。传统上，这一天是祭祀祖先的日子，亦称“扫墓”。

清明节期间，古代中国人习惯戴柳条编制的头饰。这源于佛教的影响，他们认为柳枝有魔力，可以驱鬼辟邪。所以戴柳枝头饰成为一种传统习惯一直延续到现在。

除了清明扫墓戴柳枝头饰外，还有纯粹的娱乐活动，诸如放风筝、荡秋千等。尤其在中国北方，春季是多风的季节，正好放风筝。所以清明期间放风筝成为一种普通的活动就不足为奇了。中国的风筝史是很有意思的。据说风筝是2000多年前由传奇式的著名木匠鲁班发明的。

中国最早的风筝是用木头做的，所以叫木鸢。“Mu”的意思是“木头”，“Yuan”的意思是雀鹰，雀鹰是一种鸟。所以“MuYuan”的意思是“木制的雀鹰”。纸的发明同样引起风筝制作者的注意，不久风筝又叫“纸鸢”，“Zhi”意思是“纸”，所以“ZhiYuan”的意思是“纸雀鹰”。

风筝不仅用来娱乐，也用于军事目的。有描述特大风筝的历史记载，据说有的风筝大到足以把一个人带到高空去观察敌人的行动。大约在1500年以前，梁武帝(梁朝皇帝，502～549)在南京被判军围困时就是用风筝送出呼救信号取得外援的。

在唐代，人们开始用薄薄细细的长竹片连接起来做风筝。当这种风筝在空中飞得很高时，风会使这些竹片震颤发出低沉的拨弦声，非常像中国古代的一种叫筝的弦乐器。以后，又有了“风筝”这个人人皆知的名字。

在清朝，人们把风筝放得高高的，然后放开风筝绳，让它飞走。认为这样厄运和疾病也会随它而去。相反，捡到别人丢的或放的风筝会带来厄运。

有些爱好者喜欢在晚上放风筝。他们把里面装有蜡烛的小彩灯点着。系在风筝绳上。几十只风筝一齐飞向天空，闪烁着多种颜色的灯光构成一条条弧线点缀着夜晚的天空。

过去观光者都到天安门广场看各种形状、大小不同的风筝，最大的可能有100米长，用100个小的风筝连成一条龙或一条蜈蚣。每年的4月份在中国东部的山东省举行的潍坊风筝节，已成为一项重要的活动，它吸引着全世界成千上万的旅游者和放风筝的竞赛者。