元宵节的夜晚阅读答案大全整理

元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都过，大部分地区的习俗是差不多的，那么很对人就要问了，元宵节为什么要挂灯笼呢?小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助!

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元宵节又称为什么节

元宵节是正月十五吗

元宵节为什么也称为上元节

元宵节的来历

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在我国的某些地区，元宵节也叫汤圆节。因为很多人会在元宵节这一天吃汤圆，久而久之也罢元宵节叫做汤圆节。当然不同的地区也有自己不同的叫法。

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1、汤圆

元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。

2、元宵

元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

4、元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。

5、油茶

元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

6、油锤

元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

7、饺子

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

8、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

9、粘糕

粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。

10、面灯

说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺。

11、豆面团

昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

12、糟羹

台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

13、馒头、麦饼

浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。

14、面条

江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

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农历正月十五是元宵节，又称上元节、元夜、灯节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为“元宵节”。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。元宵在早期节庆形成过程之时，只称正月十五日、正月半或月望，隋以后称元夕或元夜。到了现在，元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外，不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

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元宵节是苏州人尤为重视的一个传统节日，办灯市、闹元宵，这一天苏州城内成了欢乐的海洋。“南濠彩子北濠灯，城门洞里轧煞人”，据记载，从南宋开始就有十三日试灯，十八日落灯的传统，而灯市最盛的地方便是阊门一带。

不过除了元宵张灯、观灯的习俗外，元宵前后，苏州还有一些特有的地方风俗，以及一些鲜为人知已经失传的民间活动。

祭猛将，祈丰收

自古以来，元宵前后，苏州流行许多与农事有关的习俗活动，其中祭猛将便是一项重要的活动。

据介绍，苏州城宋仙洲巷旧时有猛将堂，又称吉祥庵，供奉着苏州农民信仰的护农神。传说猛将原是穷苦出身，一直受“慢娘”(吴语，即晚娘，或后母)的虐待，“慢娘”更挑拨猛将父子关系，父亲偏信了“慢娘”的话，把猛将赶出了家门。猛将流浪在外，发现蝗虫在啃吃庄稼，便一直驱蝗到海边，不小心落水溺死，老百姓奉他为神灵。

传说正月十五是猛将的生日，老苏州城里老百姓，这一天都要到猛将堂看庵中点燃五六十斤重的大蜡烛，附近乡下农民这一天也到庵中烧香，祈祷一年里无蝗灾，庄稼丰收。苏州科技学院的戈春源教授说：“每年正月十三，各地老百姓们便把猛将的神像抬出来游街，祈求风调雨顺”。

除此之外，元宵前后，苏州还有“立水表”、“照田财”的风俗。所谓“立水表”，就是插一根棍子在地上，棍长一尺五寸，元宵当晚子夜时分在月下观看，如果棍子的影子是棍长的一半，表示今年风调雨顺;如果棍子的影子不到棍长的一半，表示要干旱;影子超过棍长的一半表示要发水灾。“照田财”，就是将一根竿子插在田里面，竿子上挂个灯笼。

接紫姑，祭蚕神

“紫姑其实是传说中的厕神。”戈春源介绍说，过去元宵节苏州民间有“接坑三姑娘”的习俗，关于这“坑三姑娘”还有一个传说。

据介绍，南朝刘宋时期的刘敬叔在他的《异苑》中记载了一个“紫姑神”的故事，传说紫姑原是一个令人同情的小妾，因为受大妇妒忌，常叫她去干些脏活，正月十五那天，被大妇害死。据说，她死后，天帝见怜，因她生前常干脏活，就令她当了厕神。苏州人过去常将厕所叫作“粪坑”，上厕所方便叫“蹲坑”，于是便俗称紫姑神为“坑三姑娘”，有人甚至称她为“粪坑娘娘”。

民间传说她占卜很灵，所以每到正月十五夜，老百姓就要扎“紫姑轿”接她回来，请她显灵。过去苏州类似的占卜活动，大多是由“接紫姑”演变而来。传说紫姑对蚕桑的收成占卜极灵，苏州是丝绸之乡，许多老百姓以养蚕植桑为生，所以每年的正月十五，苏州的蚕农们都要迎请紫姑回家，以祈求蚕桑丰收。此外，元宵夜，苏州乡村还有用白粥祭蚕神的习俗，祈求自家育出的蚕能吐出优质的丝，能卖个好价钱。

走三桥，除百病

闹元宵，不仅是男人和孩子们的事，对于长期被禁闭在家的妇女来说，元宵夜简直就是解放日。这一晚，妇女们可以三五成群，穿着新衣，在皓月下观看花灯，甚至元宵节还有一项专属女性的活动——“走三桥”。

据长洲、元和等志书中的记载，元宵夜苏州妇女早就有“走三桥”的习俗，常年足不出户的妇女，在元宵之夜结队而行，走过三座桥便回。一般来说，她们都会挑选一些名字吉祥的桥来走，如寿星桥、吉利桥、太平桥等。据说走三桥可以消除百病，所以也叫“走百病”。过桥渡河，在古人看来是“度厄”的象征，走过三桥，就度过了一年中的众多灾厄，就能终岁无百病。而“渡河”二字，在南方又和“渡祸”谐音，因此过桥更有了克服灾祸的寓意。

在封建社会，都市往往实行宵禁，禁止人们夜行，而元宵夜则是一个例外，对于长期被封建礼教禁锢的妇女来说，只有在这一天晚上，才有难得的自由。据记载，因为有了这一夜的自由，士女无不夜游，车马塞路，有足不蹑地浮行数十步者。人多得以致脚都不能沾地，可见传统都市里元宵节的盛况。

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