做蛋糕的日记600字优秀大全整理

一天将要结束了，想必大家都学习了不少新知识，何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧下面是小编给大家带来的去做蛋糕日记600字5篇，以供大家参考!

去做蛋糕日记600字1 

今天是爸爸的生日。我妈妈和我打算给她一个大惊喜，给他做一个蛋糕。

我妈妈拿出了烤蛋糕坯。热浪袭来，一股浓浓的牛奶香味扑面而来。当我看着持续上升的高温和淡黄色的空白时，我忍不住咽了下去。

开始涂抹奶油，我小心地提起蛋糕坯，轻轻地放在转盘上，然后用抹刀搅拌奶油，并将其涂在坯的表面，然后将抹刀平放，使其后端略微倾斜，慢慢地转动转盘，轻轻地，轻轻地，哦，我的上帝!也许抹刀没有抹平，她深深地浸在面团里，蛋糕面团上有一个长长的口子。"转盘应该慢一些，抹刀应该平放."我母亲像辅导员一样站在一旁。渐渐地，我的技术变得熟练多了，奶油也变得比以前更听话了，静静地漂浮在飞机上，看着飞机上没有任何伤痕，我的心好像长满了淡紫色的小花。然后，我搅起一点奶油，把它放在空白上，竖起刀面，转动转盘，慢慢地把奶油涂在空白上，蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动，一次、两次、三次，空白渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，就这样做了。

最耗时的事情是装饰蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。奶油似乎失去了控制。然而，它总是断断续续的。我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋，沿着蛋糕下半部分的“z”路线走去。这并不难。我就像一个绘画技巧高超的大师。不一会儿,“沙滩”就完工了，一个美丽的场景出现在我面前:夕阳的余辉映着大海，在美丽的椰子树下，父亲牵着我女儿的手走过，留下了一串长长的脚印。

“喊——”我松了一口气，满意地转动转盘，欣赏我的杰作360度。嗯，有些沙画意味着完美!

爸爸回来了!点燃蜡烛，把蛋糕放在爸爸面前。在摇曳的烛光下，爸爸的鬓角似乎多了几根白发和皱纹。

做蛋糕的日记600字优秀大全整理 1

鼠年大摇大摆地走来，它还拉着一个不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影响，我们都过起了“宅”生活。

突然，我听见一阵声音从阳台传来，我“嗖”的一声赶紧跑过去。只见妈妈躺在躺椅上看视频呢，我也坐在上面看。这是一个做蛋糕的教程视频，我边擦口水，边指着手机上的蛋糕说：“妈妈，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好，做给你吃!”妈妈回答。我有些不高兴：“不，我要自己做。”妈妈说：“那我们比赛，看看谁做得更好。”“嗯。”我点了点头，便去准备材料了。

“比赛开始!”姐姐喊道。我赶紧拿起鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清分开放在了两个大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里;接着，拿起装饭的大勺子挖了两勺面粉放进蛋黄里，我又拿了一盒牛奶倒进了量杯里，剩下的牛奶倒进了我的水杯里，还放了一根吸管，准备过会儿吃蛋糕时喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒进了蛋黄里，然后我拿起食用油倒了一些进去。接着，我启动了“人工搅拌”系统。

一个多小时后，蛋清上出现白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黄碗里搅拌成了无颗粒。万事俱备，只欠东风。我拿了一个更大的容器将它们倒进去，抛了一把葡萄干。最后，我把电饭锅刷上油，倒好面糊，启动蒸煮功能，一小时左右，我的蛋糕做好了。

我用刀划了一个“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕应有的样子，妈妈的都湿了，一点儿仪式感也没有。姐姐两手各拿一块蛋糕一边吃着，一边说。“太棒了!”我高兴地跳了起来。

我们边吃，边讨论下一次比什么……

做蛋糕的日记600字优秀大全整理 2

今天，我想做一个蛋糕给爸爸妈妈吃。因为，我想让他们知道，我是天才的小厨师。

我先上网查了一下怎样做蛋糕，然后就开始操作起来。先把鸡蛋一个个地打碎，把蛋黄和蛋清分开放在两个不同的不锈钢盆子里。在蛋清的盆子里放上几勺盐，几勺糖，就开始拼命地打蛋清。这过程很难，因为蛋清要打成奶油状的蛋浆，蛋浆要打到黏在筷子上掉不下来。

一开始打，我使用了全身的力气。一分钟，四分钟，七分钟，九分钟，十分钟慢慢地过去了。我看看挂钟，在再看看蛋清浆，迫不及待地将浆顶在筷子上;然而这些浆一点也不争气，竟然像泉水一样滑下来了。

我失望极了，呆呆地坐在餐椅上准备不干了……可是，我一想起之前的计划，又开始做了起来。我努力地坚持打了半小时，这次蛋清浆没有从筷子上滑下来，我高兴得跳了起来，就象一只饥饿的猴子因捡到了玉米棒子，一蹦一跳的。

下一步更加艰难了!我先把浆糊状的白色蛋清倒进那个装蛋黄的盆子里，再加上四勺面粉，又在上面加入一些牛奶，还随手撒上一些腰果。最后看看，牛奶极少，于是再加入一些牛奶。可是一不小心，牛奶洒到了身上，我跟自己说，“没关系的!”

一切终于妥当了。我开始使用电饭锅。先把电饭锅通电，再往锅里加入一点油，然后把准备好的材料倒入锅里，最后盖上锅盖。趁这个时间，我连忙去超市买许多材料：沙拉酱、水果、巧克力……

等我跑回家，把锅盖揭开，顿时闻到一阵阵香味。“啊!真香啊!”我拿出勺子迫不及待地尝了一口。“啊!好咸!好咸!”我吃了连连吐舌头。于是，我连忙抓起一把白糖就往锅里撒，拿出筷子搅拌好后，重新盖上锅盖，之后就开始做沙拉。

煮好后。我把这块蛋糕饼平均切成9块。在第一块上弄上沙拉酱，盖上第二块，在上面也加沙拉，然后盖上第三块，在上面撒一些巧克力，用奶油挤上图案，这样一个蛋糕终于做成了。然后，我开始做第二个。最后，我连忙叫爸爸妈妈外婆过来吃，他们吃完后，都十分开心地说：“好吃极了!”

从做蛋糕的这件事情上，我知道了：做任何事情，都要坚持到级，不能半途而废。

做蛋糕的日记600字优秀大全整理 3

11月12日，我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店，在坐客车的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了两个小时才到地方。

一进门，看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎，我们列好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。

蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒，然后每个人都戴好手套、围裙和帽子，找到自己的位置站好，听老师讲台子上的工具都是什么，怎么用，用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夹子是用来夹水果用的;水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓酱和菠萝酱，可以挤到蛋糕上;所有的东西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。

老师搅好了奶油，发给每个人一个抹刀，我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着，一大块奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃!我把这块奶油吃光了，然后接着抹蛋糕。抹呀抹，我发现奶油抹得一点儿也不均匀，蛋糕很难看。我请老师帮我修了修，蛋糕立刻变得好看极了。

抹完了奶油，我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃，还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈，摆完了葡萄摆黄桃，黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈，然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住，我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后，我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下，还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”，我做的蛋糕，主题就是“友爱”，我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。

我的蛋糕做完了，老师给拍了照片，夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累，弄了一身奶油，但是我很高兴。回家以后，我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果--爱心蛋糕。

做蛋糕的日记600字优秀大全整理 4

我不会像小时侯那样天真了，直接把鸡蛋和面粉进行搅拌，然后把它们倒入冰格中，最后再放进微波炉里进行加工，结果做出来的却是像糨糊一样的东西，实在让人难以入口。这次，我现在网上查出了蛋糕的制作方法，然后才进行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定会成功。

首先，我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，按照网上的制作方法，打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次，就把蛋黄和蛋清分开了;然后，在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌，直到搅成想牛奶一样粘稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，继续搅拌。我真是想不明白，为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，但是最后还是倒在了一起，可是还是要继续搅拌。终于要下锅了，我先在电饭锅里倒入了一些油，然后将制作好了的材料倒进去，接着就需要耐心的再等十五分钟，最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。

才过去五分钟，我就已经迫不及待了，在厨房里走来走去，很想打开盖看看，但是妈妈却不同意，说如果打开盖子，等的时间就会更长。十五分钟终于过去了，我迅速的把盖子打开，热气弥漫了整个屋子，香位扑鼻而来，但我仔细一看，蛋糕好像还没有熟，因为看上去是平的，根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟，蛋糕却还是平的，妈妈把它拿了出来，看了看说，这不像是蛋糕，却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子，我陷入了不解之中。

也许是因为我的经验不够，所以导致了这次的失败，但是我能够勇于尝试，也是对自己的一个新的.挑战。所以我一定要总结经验，相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。

做蛋糕的日记600字优秀大全整理 5

我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端!而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕!

我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行!”“为什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的!”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”

首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦!待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里!10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了!

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了!然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了!不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了!

我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功!阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦!

精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢?

在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……