食品安全有哪些内容参考总结
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生活质量的不断提高,每家都会常备坚果,休闲娱乐时更是会选择坚果作为零食。但有些人不宜食用坚果,您了解吗?下面是小编整理的哪些人不宜食用坚果?希望能够帮到大家。
食品安全有哪些内容参考总结 1
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3、腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4、柚子酿
做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
柚子营养丰富,是很好的食疗水果。正值柚子上市时节,正确吃柚子对身体有益,避开一些药物禁忌,对一些患有慢性疾病的中老年人尤其重要!
食品安全有哪些内容参考总结 2
降压药➕柚子:低血压
钙离子拮抗剂如硝苯地平,维拉帕米等是常用的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素,吃柚子具有显著的降血压作用,加上它还具有使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或柚子汁就相当于增加了药量,可能会使血压骤降,轻者会引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛,心肌梗死和脑卒中。
降脂药➕柚子:伤害肝脏和肌肉
降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵医嘱服用较为安全,但是:如果在服用以上药物期间大量吃柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应,甚至会引起急性肾衰竭!
安眠药➕柚子:副作用
柚子会延缓某些药物的代谢,如:安定、咪哒唑仑等镇静类安眠药,延长药物镇静时间,加重眩晕和嗜睡症状。服药后第二天还可能会有"宿醉"症状(如头晕)发生,这对于高空作业和司机尤其要注意,非常危险!
避孕药➕柚子:药性失效
美国一项研究显示:柚子对于避孕药的影响最为突出。专家称"如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,有可能会导致避孕失败,其原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
抗过敏药➕柚子:头晕
柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。
食品安全有哪些内容参考总结 3
1、降压:还带中含有的钙,氨酸等物质可以降低对胆固醇的吸收,降低血压。
2、降脂:海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,可以清除血管壁上的胆固醇,调理肠胃,促进胆固醇的排出。
3、降糖:海带中含有的食物纤维,糖尿病患者食用过后可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间,这样就算在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升。
4、减肥:海带中含有大量的食物纤维,可以让肥胖者的饱腹感增加,而且脂肪含量还不高,但是不要把海带当成主食来食用。
5、预防乳腺增生:还带中的碘可以刺激垂体使女性的雌激素水平下降,纠正内分泌失调,从而起到降低乳腺增生发病的几率。
6、利尿消肿:海带上带有一层白霜一样的东西,这个白霜的东西是一种具有降压,利尿和消肿的药物,就是甘露醇。
食品安全有哪些内容参考总结 4
1、用白糖和白矾制作的假蜂蜜,是市场上假蜂蜜中比较多的存在,那些造假的人在家中把白糖加水和白矾然后放在锅中进行熬制,最后制成的糖浆装瓶出售,这样就成了人们看到的蜂蜜,其实它就是一种单糖的糖浆。
2、用饴糖和糖浆进行勾兑也是制作假蜂蜜的重要方法之一,用这种方法制成的假蜂蜜外观形态与真蜂蜜的特别像,没有经验的人很容易上当。
3、用淀粉酶制作蜂蜜是一种比较高级的造假方法,他们先把淀粉酶进行分解和发酵,然后制成果葡萄浆,这种特殊的葡萄糖浆在颜色和质地上与天然的蜂蜜都特别相近,只是没有天然蜂蜜的花香气息,造假的人会在往这种糖浆里加入香精,然后再包装出售,人们购买时就很难发现它是假货了。
食品安全有哪些内容参考总结 5
1、山梨酸钾:有极微弱的毒性。山梨酸钾为无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。它们对人有极微弱的毒性,但它是一种不饱和脂肪酸(盐),可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。
但因我国目前食品安全意识淡薄,一些厂家为了节约成本,使用具有毒性的苯甲酸钠替代山梨酸钾,其毒性不会使人立即致死,或立即出现较大的疾病,但是它会给身体带来染上癌症等各类疾病的可能性。
2、甜蜜素:恐影响儿童智力。甜蜜素(Sucralose),其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的,甜蜜素的每千克体重摄入量高限量为11毫克。
如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
3、柠檬黄:伤害内脏、影响智力。柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。该色素具一般毒性和致泻性,如果长期或一次性大量食用含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大超过负荷时会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
尽管这些添加剂是允许添加在部分食品里的,但是如果长期大量食用的话,对人体的危害真的很大。
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