春分节气的特点和风俗范文总结

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上。下面小编为大家整理了春分的民间风俗2022，希望大家喜欢!

春分节气的特点和风俗范文总结 1

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，适逢每年公历3月20日或21日，当太阳到达黄经0度 (春分点)时开始。因这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。《明史，历一》曰：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”

春分的含义有二：一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;二是指古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。春分也是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时节，所谓“春分者，阳阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。

中国古代将春分分为三候

“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”意思是说，春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时大空便要打雷并发出闪电。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分一到，雨水明显增多，我国平均地温已达到10℃以上，呈现出一派草长莺飞的景象。

气压状况

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。

气温降水

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上。此时严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄，而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季“桃花汛”期;在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

春分节气的特点和风俗范文总结 2

1、春饼

北方人在春分的时候一定会吃的一道美食，叫做春饼。所谓的春饼就是用面粉摊成薄薄的面皮，然后用各种新鲜的蔬菜比如黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝，花椰菜丝，然后加上薄薄的蛋皮，再加上酱过的肉丝，把它们裹在面饼里面称为春饼。春分吃春饼是北方的传统饮食习俗，吃春饼一年四季都能顺顺利利，这也是对生活美好的向往。

2、春笋

春笋被称为春天的第一鲜笋。春笋以前在北方是没有的，但是随着现在经济的发展，南方的春笋也进入到北方的市场，所以现在北方人也有习惯在春分的时候吃春笋。把春笋和肉丝放在一起炒，或者加入北方特有的酸菜，或者将它们剁碎制成春笋馅的饺子都特别的美味。

3、炖菜

东北的炖菜是非常有名的，那么在春分这样一个中国人比较看重的节气当中，炖菜自然也是不能少的。在传统的炖菜当中，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，铁锅炖大鹅，还有杀猪菜，都是非常经典的东北炖菜。所以在春分的时候，餐桌上自然也少不了这些传统炖菜的身影。4.香椿芽

4、香椿芽

香椿芽可不是一年四季都可以吃到的新鲜蔬菜，而是在春分时节特有的一种食鲜菜，是香椿树上面发芽的香椿叶。这时候的香椿芽特别的鲜嫩，用它来炒鸡蛋或者做饼都非常的好吃，如果这个时节错过了，那么就要再等一年了。所以到了春分时节，北方人也喜欢买上一些香椿芽回来烹制。

春分节气的特点和风俗范文总结 3

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

分别指立春、春雨、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

立春：指春季的开始。

春雨：指的是雨水量渐增。

惊蛰：指唤醒了伏在土中冬眠的动物。

春分：春分到来，使得昼夜平分。

清明：清明天气晴朗，草木繁茂。

谷雨：谷雨到来后，雨量充足谷类能茁壮成长。

立夏：夏季的开始。

小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。

芒种：有芒麦类作物成熟。

夏至：夏天来临。

小暑：小暑就是气候开始炎热。

大暑：一年中最热的时刻。

立秋：秋季到来。

处暑：处暑是炎热的暑天结束了。

白露：天气转凉，露凝而白。

秋分：昼夜平分。

寒露：露水以寒。

霜降：天气渐冷，开始有霜。

立冬：冬季的开始。

小雪：开始下雪。

大雪：雪量增多，地面积雪。

冬至：寒冬天来临。

小寒：开始寒冷。

大寒：最冷的时候。

春分节气的特点和风俗范文总结 4

1、春菜

吃春菜也是春分这一天全国各地都有的习俗。春菜不是一种菜，而是春天的蔬菜的统称，比如荠菜、香椿等等。每到春分这一天，大家都会去田野里摘野菜，回家和鱼肉一起做成春汤，寓意平安健康。

2、驴打滚

老北京有习俗，春分吃驴打滚，能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕，以黄豆面为主要原料，辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁作为内馅，不仅口感丰富，食材也多样化。需要注意的是驴打滚黏性较大，老人儿童在食用的时候要注意，不宜吃的太急，避免堵塞食道，引起危险。

3、太阳糕

“太阳糕，步步高”。春分食用太阳糕也是老北京的春分习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。春分节气适量食用太阳糕有益于调节身体机能平衡，适应节气变化。

4、春饼

不少地方的人们有吃春饼的习俗。吃春饼，少不了春饼特有的配菜——和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。炒着吃，则是把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。

春分节气的特点和风俗范文总结 5

春分节气的由来故事一

很久以前，有位帝王叫炎帝，因为看到自己的子民没有足够的粮食充饥，所以向上天祈求降予五谷种子，上天便派一只全身红色的丹雀把五谷种子送给炎帝。但是，人们种了五谷种子后，五谷苗却没有开花，更没有收获到粮食。炎帝问上天原因，上天回答说，因为太阳躲起来睡觉了，谷苗因为阳光不足而没法开花结果。炎帝问上天要怎么才能把太阳找出来?上天说，需要有一个人在春分这天，骑着五色鸟去蓬莱仙岛，便能找出太阳。

于是，炎帝便在春分这天，骑上五色鸟去了蓬莱仙岛。当炎帝来到蓬莱岛见到太阳时，便一把抱起了太阳，骑在了鸟背上飞回了家乡。他把太阳挂在了家乡的城头上，让太阳光普照在大地上，从此大地五谷丰登，万民安乐。而炎帝则被人们尊奉为太阳神。

人们为了纪念炎帝，会在每年的春分这天，祭拜太阳，以表达对炎帝的感激之情。

春分节气的由来故事二

四千年前，羲仲受尧帝派遣，来到文登界石镇旸里村一代，经过大量的调研分析，根据昼夜相平、黄昏时鸟星见于南方的天象，确定了春分的时间，为四季的确定和二十四节气的最终形成奠定了基础。羲仲到旸谷山不是传说，《尚书·尧典》记载“命羲仲宅嵎夷，曰旸谷”。