谷雨由来和风俗介绍5篇

“谷雨”是二十四节气之一，也是春季的最后一个节气，时下降雨量还是比较频繁的，有助于农作物的生长，下面给大家分享关于谷雨的由来和风俗介绍，欢迎阅读!

谷雨由来和风俗介绍1

实际上，谷雨不是天气，而是24节气中的第6个节气，它的结束也代表春天的结束。谷雨的到来表明气温开始回复，雨水增多，这时的雨水对农作物的生长发育有很大的作用，越冬作物需要雨水以利返青拔节，春播作物也需要雨水才能播种出苗。

有农谚说谷雨：清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。”多数人认为谷雨不下雨，当年就要干旱，就不会风调雨顺，庄稼长不好，也没有好收成。还有农谚云：“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”。看来这场雨就是个好兆头啊，在正需要雨的时候来了场“贵如油”的春雨。

不过根据气象资料记载，某区在“谷雨”当天下雨的概率为58%，即60年中有35年“谷雨有雨”，其中年降水量偏多的占46%;在“谷雨无雨”的25年中，符合“谷雨当天无雨，年降水量偏少”这一现象的占48%。所以，有气象专家认为“谷雨”下不下雨并不能准确预示当年后期的雨量。

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谷雨由来和风俗介绍2

1、谷雨茶

春天正是茶叶萌芽的季节，在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以，每年谷雨节气时不管什么天气，人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。

2、香椿

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

3、乌米饭

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗，甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情。

4、韭菜

中医认为，韭菜具有温中下气、补虚、调和脏腑、益阳、止泄血脓、温补肝肾的功效。对人的身体健康非常有好处，所以在谷雨节气时，可以多吃一些韭菜。

5、香菜

谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。中医认为香菜具有健胃消食，利尿通便的作用，所以在谷雨前后，多吃一些香菜可以使自己的身体更加健康。

谷雨由来和风俗介绍3

谷雨是春季的最后一个节气。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。在这个春季将尽、夏季将至的季节，池塘里的浮萍开始生长，春茶也在这个时节前后采收。此时此刻，给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象，正所谓“一年之季在于春”。关于谷雨节气来历大家了解一下吧。

关于谷雨节气来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。

在民间，陕西省关中流传着这样一个故事：相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印代表一种事物呢!”回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。

仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节气这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

谷雨由来和风俗介绍4

谷雨还是属于春季，它是春季的最后一个节气。

谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。这时，中国南方大部分地区东部这时雨水较丰，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。俗话说：“雨生百谷”。雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。

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谷雨由来和风俗介绍5

 谷雨的农谚

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