24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐

雨水是二十四节气中的第2个节气。每年的公历2月18—20日，太阳黄经达330度时，是雨水节气。这次小编在这里给大家整理了雨水时节饮食注意事项，供大家阅读参考。

24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐 1

1.仙人粥

配方：制何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚.红糖

做法：将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。

此粥有补气血，益肝肾之功效。通用于肝肾亏损，发须早白，血虚头昏耳鸣，腰膝软弱，大便于结，以及高血脂症，冠状动脉粥样硬化性心脏痫，神经衰弱，高血压等病症。

2.银耳粥

配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。

做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗，遗精腰痛，妇女带下等症。

3.菊槐绿茶饮

洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯.用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。

lt;<<返回目录

24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐 2

1.多吃含维生素的食物

雨水节气的时候适合多补充维生素，提高身体的抵抗能力。三月初荠菜、豆苗非常嫩，可以多吃一些，其所含的维生素非常多，纤维素也很多。另外三月初的时候很多蔬菜也开始大量上市，而且非常鲜美，所以应该多吃蔬菜，还有各种时鲜的水果，比如橙子，青枣，草莓，芒果等等，补充维生素，增强身体的体质。

2.多喝汤粥

雨水节气人的脾胃比较虚，所以可以多喝一些粥和汤滋补调理身体，起到健脾养胃的作用。比较适合在家熬的粥有小米粥，红薯粥，糯米白糖粥，山药粥，虾粥，排骨粥等等，多喝粥帮助养胃消化。汤羹类的也比较多，比如牛肉汤，鸡汤，排骨汤，冬瓜海带汤，萝卜汤等等。所以在雨水节气多喝粥多喝汤对身体有非常好的益处。

3.少吃辛辣的食物

雨水节气的时候，气温开始有所上升，但是早晚温差还是比较大的，人体也比较容易燥热，所以不建议吃辛辣的食物，比如大葱，大蒜，胡椒，辣椒，也不要饮过量的白酒，容易对身体造成一些伤害。所以在雨水节气，这些辛辣食物还是尽量少碰或者不碰。

4.多吃富含蛋白质的食物

雨水节气可以多补充一些蛋白质的食物，比如鱼肉、牛肉、鸡肉、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等等，多吃这些食物，可以补充身体所需的蛋白质，增强体质，加强营养，很好的调理身体。

24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐 3

雨水时节的饮食疗方

雨水吃什么祛湿效果好

雨水节气养生食谱

24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐 4

雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”

雨水节气意味着进入气象意义的春天。“雨水”过后，中国大部分地区气温回升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北地区平均气温仍在0℃以下。雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间，沁人的气息激励着身心。

24节气中雨水时节饮食注意事项合集推荐 5

金橘山药小米粥

配方：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。

做法：山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

砂仁鲫鱼汤

配方：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。

做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

玫瑰花糕

配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。

做法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

仙人粥

配方：何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚，红糖适量。

做法：将首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。

此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结，以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。

银耳粥

配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。

做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖(或白糖)，每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。

菊槐绿茶饮

洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯。用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。

lt;<<返回目录