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谷雨时节起居养生参考大全

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民间俗谚"春雨贵如油"说的就是谷雨——春季最后一个节气。谷雨有"雨生百谷"之意,是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时,下面给大家分享关于谷雨节气养生知识介绍大全,欢迎阅读!

谷雨时节起居养生参考大全 1

1、“发”物不可多吃

热性体质人“发”物不易多吃——笋

春季,体内肝气随着春日渐深而愈盛,在谷雨节气达到最旺。常言道过犹不及,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因此,在饮食方面,宜减甘增辛,补精益气。

笋性寒,滑利耗气,人有痛疾,其气多虚,而食笋则更耗气,导致气虚状况加重,容易引发疾病。

2、高血压患者少食肝脏类食物

多吃蔬菜水果

谷雨节气前后是高血压的易发期,人们应当减轻和消除异常情志反应,移情易性,保持心情舒畅。

对高血压患者来说,还应强调低盐饮食:做菜时要尽量少放盐,以清淡为宜,同时应增加钾的摄入,多食用蔬菜、水果。

3、作息适当提前

调整作息,早点起床

为了能使阳气更好地生发,人们应有意识地调整作息,早点起床。7时至9时是辰时,中医认为此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气欲发而不能发,化为内火上扰心肺及脑,可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。因此,要尽量把自己的作息时间向前调,早起后积极进行户外活动和体育锻炼,不仅能舒筋活络、畅通气血,还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。

4、不妨喝点枸杞菊花茶

适量饮用菊花茶,疏风散热

谷雨节气,不妨喝一些菊花茶。中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。而现代药理研究认为,菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用。

菊花茶中可添加枸杞,枸具有补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,明目安神的功效。可降压、降脂和防止动脉硬化。菊花性寒,枸杞温补,正好互补。

谷雨时节起居养生参考大全 2

1、村北村南,谷雨才耕遍。

出处:宋·范成大《蝶恋花·春涨一篙添水面》

译文:村北村南,谷雨时节才把耕地翻遍。

2、正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。

出处:清·郑板桥《谷雨》

译文:正好清明连谷雨,一杯香茶坐在这里。

3、屋上鸠鸣谷雨开,横塘游女荡船回。

出处:清·朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》

译文:屋顶上鸠鸣谷雨开,池塘游女荡船回。

4、谷雨洗纤素,裁为白牡丹。

出处:唐·王贞白《白牡丹》

译文:谷雨把大地洗的干干净净,裁剪出来了白牡丹。

5、谷雨清明空屈指,白发卢郎情未已。

出处:宋·苏轼《天仙子·走马探花花发未》

译文:谷雨清明空屈指,白头发卢郎情未了。

6、谷雨天时尚薄寒,梨花开谢杏花残。

出处:[明]朱有炖《元宫词(一百三首)》

译文:谷雨时节天气还有一点点的冷,梨花开了杏花凋谢。

7、柳色烽烟外,鸠声谷雨时。

出处:[明]朱应登《哀谷亭(三首)》

译文:烽火燧烟之外能看见柳色青青,谷雨时节鸟开始叫了。

8、石井桐花晚,江城谷雨寒。

出处:[宋]赵汝回《春吟》

译文:石井旁边的桐花开的很晚,临江的城市谷雨时节还是有点冷。

9、谷雨笋茶俱俊美,条风杞菊竞甘腴。

出处:[宋]刘过《春日即事》

译文:谷雨时分的春笋和茶叶都非常的漂亮,吹起东风的时候枸杞与菊花十分的甘甜。

10、清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。

出处:[宋]陆游《闲游》

译文:清明时候酿的美酒大街小巷都在卖,谷雨时节采摘的茶叶人人都夸它好。

谷雨时节起居养生参考大全 3

谷雨“吃春”指的就是谷雨吃香椿的意思,寓意迎接新春到来。俗话说“雨前香椿嫩如丝”是因为谷雨前后的香椿不仅鲜嫩爽口,而且营养也很高!所以谷雨这段时间,民间很多地方都有吃香椿的习惯,久而久之人们就把吃香椿说成了“吃春”。

香椿是什么

香椿又叫做椿芽、香椿头,其是香椿树的幼芽。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等。中医指出,香椿的营养以及药用价值十分可观,可提高身体抵抗力,具有理气、健胃、润肤、抗菌、消炎等功效。

不仅如此香椿中还含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

除此之外,民间还流行一种说法,就是过了谷雨之后香椿芽就不好吃了,这是因为随着谷雨之后气温的升高,香椿芽“木质化”加快,口感会一天不如一天。因此小编提醒你,喜欢吃香椿的话要赶快抓紧时间了。

吃香椿的正确吃法

1、选择质地最嫩、最新鲜的香椿芽

从树上采摘的新鲜椿芽立即食用是安全的,而从市场上购买的椿芽,因为已经经过了运输过程,亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。如果已经到了叶子一碰就掉的时候,必然产生大量的亚硝酸盐。

2、香椿先焯再吃最安全

为了降低香椿中亚硝酸盐的含量,最可取的方法是清洗后用100℃的沸水焯烫30秒钟,然后再烹调。另外,香椿在存放的过程中,亚硝酸盐的含量会增高,因此,食用香椿时除了要用沸水焯一下外,还应尽量缩短香椿存放的时间。

3、搭配维生素C含量高的食物

香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能够吃新鲜香椿,维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜,那么不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃,就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。

谷雨时节起居养生参考大全 4

1、村北村南,谷雨才耕遍。

出处:宋·范成大《蝶恋花·春涨一篙添水面》

译文:村北村南,谷雨时节才把耕地翻遍。

2、正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。

出处:清·郑板桥《谷雨》

译文:正好清明连谷雨,一杯香茶坐在这里。

3、屋上鸠鸣谷雨开,横塘游女荡船回。

出处:清·朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》

译文:屋顶上鸠鸣谷雨开,池塘游女荡船回。

4、谷雨洗纤素,裁为白牡丹。

出处:唐·王贞白《白牡丹》

译文:谷雨把大地洗的干干净净,裁剪出来了白牡丹。

5、谷雨清明空屈指,白发卢郎情未已。

出处:宋·苏轼《天仙子·走马探花花发未》

译文:谷雨清明空屈指,白头发卢郎情未了。

6、谷雨天时尚薄寒,梨花开谢杏花残。

出处:[明]朱有炖《元宫词(一百三首)》

译文:谷雨时节天气还有一点点的冷,梨花开了杏花凋谢。

7、柳色烽烟外,鸠声谷雨时。

出处:[明]朱应登《哀谷亭(三首)》

译文:烽火燧烟之外能看见柳色青青,谷雨时节鸟开始叫了。

8、石井桐花晚,江城谷雨寒。

出处:[宋]赵汝回《春吟》

译文:石井旁边的桐花开的很晚,临江的城市谷雨时节还是有点冷。

9、谷雨笋茶俱俊美,条风杞菊竞甘腴。

出处:[宋]刘过《春日即事》

译文:谷雨时分的春笋和茶叶都非常的漂亮,吹起东风的时候枸杞与菊花十分的甘甜。

10、清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。

出处:[宋]陆游《闲游》

译文:清明时候酿的美酒大街小巷都在卖,谷雨时节采摘的茶叶人人都夸它好。

谷雨时节起居养生参考大全 5

1.吃香椿提升免疫力。香椿是一种植物还是一种食物,香椿有助于提升人体的抵抗力,而且这个时候的香椿也是非常的鲜嫩美味。

2.喝蔬菜汁排毒。春季是排毒养颜最好的季节,建议每周可以集中一天喝果菜汁,番茄、黄瓜、芹菜、胡萝卜、白菜,可以清肠排毒,让你身轻如燕。让你的皮肤更健康。

3.吃韭菜。韭菜也是春季的时令蔬菜,韭菜不仅有提升性欲的功能,还能够提升免疫力。

4.多吃蜂蜜。春天百花盛开,自然少不了蜂蜜,所以,蜂蜜最适合春季食用,大家都知道蜂蜜是补品,可以比较均衡的补充身体的营养,而且,蜂蜜甘甜味道醇美,经常喝一些蜂蜜水排毒养颜,还可以养气血,还能够提升抵抗力。

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