清明吃什么传统食物5篇
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清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。下面小编给大家带来关于清明吃什么传统食物,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
清明吃什么传统食物1
清明节是24节气中的第五个节气,通常在每年的四月四日或五日。传统上,这一天是祭祀祖先的日子,亦称“扫墓”。
清明节期间,古代中国人习惯戴柳条编制的头饰。这源于佛教的影响,他们认为柳枝有魔力,可以驱鬼辟邪。所以戴柳枝头饰成为一种传统习惯一直延续到现在。
除了清明扫墓戴柳枝头饰外,还有纯粹的娱乐活动,诸如放风筝、荡秋千等。尤其在中国北方,春季是多风的季节,正好放风筝。所以清明期间放风筝成为一种普通的活动就不足为奇了。中国的风筝史是很有意思的。据说风筝是2000多年前由传奇式的著名木匠鲁班发明的。
中国最早的风筝是用木头做的,所以叫木鸢。“Mu”的意思是“木头”,“Yuan”的意思是雀鹰,雀鹰是一种鸟。所以“MuYuan”的意思是“木制的雀鹰”。纸的发明同样引起风筝制作者的注意,不久风筝又叫“纸鸢”,“Zhi”意思是“纸”,所以“ZhiYuan”的意思是“纸雀鹰”。
风筝不仅用来娱乐,也用于军事目的。有描述特大风筝的历史记载,据说有的风筝大到足以把一个人带到高空去观察敌人的行动。大约在1500年以前,梁武帝(梁朝皇帝,502~549)在南京被判军围困时就是用风筝送出呼救信号取得外援的。
在唐代,人们开始用薄薄细细的长竹片连接起来做风筝。当这种风筝在空中飞得很高时,风会使这些竹片震颤发出低沉的拨弦声,非常像中国古代的一种叫筝的弦乐器。以后,又有了“风筝”这个人人皆知的名字。
在清朝,人们把风筝放得高高的,然后放开风筝绳,让它飞走。认为这样厄运和疾病也会随它而去。相反,捡到别人丢的或放的风筝会带来厄运。
有些爱好者喜欢在晚上放风筝。他们把里面装有蜡烛的小彩灯点着。系在风筝绳上。几十只风筝一齐飞向天空,闪烁着多种颜色的灯光构成一条条弧线点缀着夜晚的天空。
过去观光者都到天安门广场看各种形状、大小不同的风筝,最大的可能有100米长,用100个小的风筝连成一条龙或一条蜈蚣。每年的4月份在中国东部的山东省举行的潍坊风筝节,已成为一项重要的活动,它吸引着全世界成千上万的旅游者和放风筝的竞赛者。
清明吃什么传统食物2
清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。清明节,民间忌使针,忌洗衣,大部分地区妇女忌行路。傍晚以前,要在大门前洒一条灰线,据说可以阻止鬼魂进宅。因此,这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
秋千
这是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。打马球,也是端午之戏之一。北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动,直至清中叶之后,马球才消失了。近年西安市又出现了仿古马球运动,使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。
踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。
清明吃什么传统食物3
清明节的象征意义:礼敬祖先,亲近自然
1、清明节是缅怀已逝生命,激发现有生命,纪念自己身边的,自己亲近的已逝的亲人,感谢先人赐予我们生命的一个节日。如何通过我们现有的生命延续过去的生命,用过去的生命激发今天的生命。缅怀的意义不单纯是对亲人的思念,更该成为一种民族的风俗,成为一个种族的繁衍仪式。我们对自己亲人每年一次的扫墓就是一个典礼,是敬祖报本观念的延续。
2、清明节还是“生机的节日”,迎接大自然的生机,扩大大自然的生机。大自然到了清明节的时候是生机勃发的。植树就是古人扩大自然的生机,古代有“插柳留春”的习俗;踏青则是珍惜自然的生机,到自然中去,拥抱大自然、亲近大自然,蹴鞠、荡秋千、拔河等等,以此来迎接大自然生机的到来。
3、清明节融合了古代的寒食节。寒食本来就是一种大自然的节律,加上人文精神,所谓人文精神就是那许许多多的传说和人物中国的传统节日,大多都是由大自然的节日转化而来的,从自然到人文,“感自然节律而成,蕴人文精神而丰”。
清明吃什么传统食物4
1、中国传统的清明节,为表达对春天万物复苏,生命循环的美好期待,常把娇柔的柳枝和明媚的桃花用于扫墓。现在菊花、康乃馨因其素雅的香味和素净的颜色备受大众青睐。在欧洲许多国家,菊花也被当作墓地花。
2、一般来说,白花的花表示哀悼,选择白菊花、白百合、马蹄莲等用于扫墓是比较合适的。而白玫瑰、栀子花或素色的花则象征着惋惜和怀念。还有的人偏爱蓬莱松、唐菖蒲、排草等朴素、坚韧的植物。黄色的花也能表示哀挽,其中黄菊花的使用最为普遍。
3、当然扫墓也不必拘泥于此,可根据逝者的年龄和生前喜好,选择花卉种类,选择勿忘我、黄玫瑰、红玫瑰、天堂鸟等花也可以的。具体的就因人而异了。
4、如果是古稀年长者仙逝,可适当增加红色,粉色鲜花的比例,这些温暖的颜色更能体现后辈绵绵的思念之情。需要注意的是,如无特殊情况,最好不要用带有浓郁香气的鲜艳颜色的花,以免给人不尊重死者的印象。
5、清明节用的鲜花多扎制成花束形式。花的色彩要素淡,以白色为主,黄色为辅,点缀以紫色。组成清明节花束的花材可以从以下这几种中来选择:马蹄莲、康乃馨、唐菖蒲、菊花、孔雀草、玫瑰、勿忘我等。
清明吃什么传统食物5
上坟祭祖时,人们应将酒,水果,纸钱和其他物品带到墓地,在亲人的坟墓前摆好供品,然后焚烧纸币,为墓地种植新的植物,添上新的土壤,之后鞠躬或叩头朝拜,仪式结束后可在附近野餐或直接回家。虽然这是一个代表思念的节日,但大家互相鼓励,场景还是很温馨的。唐代诗人唐牧的诗《清明》:“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”就写出了清明节的特殊气氛。
上坟祭祖的由来
比较早的可追溯至先秦,那时已有设坛祭墓的习俗,后来逐渐演化为坟前祭拜。大约在南北朝时形成“寒食墓祭”的习俗。据《旧唐书·玄宗纪》记载:“寒食节上墓拜扫礼经无文,但近代相沿,积久成俗,士庶之家,每逢寒食节无不祭扫。”鉴于此俗已久,唐玄宗就于开元二十年下诏:“士庶之家,宜许上墓,编入五礼,永为常式。”寒食墓祭于是作为国家礼俗确定下来,也是清明节扫墓来历,从此一直传承下来直到今天。
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