雨水适合吃的食物精选总结

雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。下面是小编精心推荐的雨水节气的传统食物，仅供参考，欢迎阅读！

雨水适合吃的食物精选总结 1

雨水时节农事指南一果树农事概要

1、柑橘

雨水完成修剪和施重肥。喷药消灭越冬病害虫，可喷0.8～1波美度石硫合剂或95%机油乳剂100倍+40%速扑杀800-1000倍(机油乳剂宜在回暖后使用)，若选用先喷机油乳剂，待萌芽前再喷石硫合剂。特早品种土施速效氮为主的催芽肥，施肥量以树龄大小和产量多少而定。对有树脂病的树干，及时刮除病部，并用波尔多液或新鲜牛粪和黏土的混合物涂布伤口。继续做好道路、沟渠的整修疏理。

2、杨梅

及时施好芽前肥。以草木灰(钾肥)为主，搭配磷肥和氮肥，施肥量：大树一般每株施草木灰15kg，或焦泥灰20～25kg，或硫酸钾1.0kg。旺树不施氮肥。

雨水适合吃的食物精选总结 2

1、球序卷耳

球序卷耳。石竹科卷耳属二年生或有时一年生草本植物。又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。全草药用，治乳痈、小儿风究、咳嗽，并有降压作用。尤适牲畜早春补料，为牛羊喜食，猪最喜食

2、檫树

檫木。拉丁学名：Sassafras tzumu(Hemsl.) Hemsl，又名檫树(浙江、江西)，南树、山檫(浙江)，青檫(安徽)，梨火哄(福建)，黄楸树(湖北)，刷木(广东封川)，花楸树(云南镇雄、四川)，鹅脚板(云南威信)，半风樟(广西)。落叶乔木，高可达35米，胸径达2.5米。喜温暖湿润气候。根或茎、叶可入药，也用于造船、水车及上等家具。树形挺拔，红叶迎秋，又是良好的风景树种。浙江、皖南很多，多分布于山地及丘陵坡地的中部至下部及坡麓。

3、贴梗海棠

贴梗海棠。蔷薇科木瓜属落叶灌木。又名皱皮木瓜，贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、贴梗海棠、宣木瓜等。果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。要说是宣木瓜那宣城特产啊，不能确定，继续观察吧。

4、结香

结香。结香(Edgeworthia chrysantha.)是瑞香科结香属灌木。又名打结花、打结树、黄瑞香，家香、喜花、梦冬花。叶在花前凋落。茎皮纤维可做高级纸及人造棉原料，全株入药能舒筋活络，消炎止痛，可治跌打损伤，风湿痛;也可作兽药，治牛跌打。亦可栽培供观赏。

5、梅花(朱砂梅)

蔷薇科杏属小乔木，朱砂梅为真梅系直脚梅类，枝条直伸或斜展，不下垂成拱形也不扭曲。花萼绛紫色;单瓣、重瓣或半重瓣;花瓣深红色;新生小枝木质部深红色。代表品种：白须朱砂、红须朱砂、单瓣朱砂、朱砂台阁，骨里红，乌羽玉，早种朱砂，江南朱砂，徽州骨红，淡晕朱砂等。

梅花。蔷薇科杏属小乔木，又名梅，别名：春梅、干枝梅。原产我国南方，已有三千多年的栽培历史。宫粉梅，属梅花品系中真梅系直枝梅类宫粉型，其花复瓣至重瓣，呈或深或浅的红色。

7、绿萼梅

绿萼梅。(f. viridicalyx (Makino)T. Y. Chen)蔷薇科杏属小乔木，绿萼梅花色洁白，香味极浓，有“花中君子”的美称。花碟形，单瓣至半重瓣，白色;花萼绿色。已有13品种，如绿萼、单瓣绿萼、李花绿萼等。

8、樱桃

樱桃。蔷薇科李属落叶乔木。别称莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠，含桃，玛瑙。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。院子里好多棵!这两天开得正艳!除了梅花，樱桃竟是最早的花!

9、垂筒花

垂筒花。石蒜科垂筒花属多年生常绿球根植物，别名曲管花。株高约20～30cm，地下鳞茎球形。叶线形，绿色。花自地下鳞茎抽生而出，细长，花呈长筒状，略低垂，每个花枝着花8朵左右，有黄、橙红、白、粉红等色。花期冬春，果期春季。

10、深山含笑

深山含笑。木兰科含笑属常绿乔木。学名Michelia maudiae Dunn，又名光叶白兰、莫夫人玉兰。中国特有物种。生长快、材质好、适应强，冬季不凋，早春白花满树，花大，有清香，种子红色，斜卵圆形。蜀峰湾很多，这两日开得正好!小区里也有，高大，满树花蕾。

雨水适合吃的食物精选总结 3

雨水时节，养生应该着重强调“调养脾胃”。中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。

据养生专家介绍，五行学说中对人体五脏的生理功能解释是：肝属木，木性可曲可直，条顺畅达，有生发的特性，因此“肝喜条达而恶抑郁”，有疏泄的功能。脾(胃)属土，土性敦厚，有生化万物的特性，脾又有消化水谷，运送精微，营养五脏六腑、四肢百骸的功效，为气血生化之源。也就是说由于肝木疏泄太过，则脾胃因之而气虚;若肝气郁结太甚，则脾胃因之而气滞。两者都是肝木克脾土。所以，春季养生中既要注意春季阳气生发的特点，扶助阳气，又要避免伤及脾胃。

在中医上，脾胃有益气化生营血之功效。人体机能活动的物质基础，气血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛;脾胃又是气机升降运动的枢纽，脾胃协调，可促进和调节机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。如何协调脾胃?除了保持一定的运动量外，饮食调整很重要。

首先平时喝水尽量喝温水。一些人在春季容易出现所谓的上火症状，不宜轻易饮用凉茶，以免导致虚火更甚。另外，注意食物清洁与保鲜，避免出现腹泻等问题。这时候不可以盲目进补，避免助阳外泄，肝木生发太过，克伤脾土，同时避免因肥甘厚味滋腻脾胃，肝郁脾虚，脾失健运，造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞，导致一系列的脾胃问题。

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雨水适合吃的食物精选总结 4

注意事项一：不宜剧烈运动

雨水仍然是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。

注意事项二：要做好春捂工作

雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”

注意事项三：注重调解饮食

雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。

注意事项四：要心平气和

静心则气血平稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。

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雨水适合吃的食物精选总结 5

1、注意天气变化

专家告诉我们，雨水的时候天气变化无常，最好听天气预报，及时地观察天气的变化。如果昼夜温差大于8℃~10℃就不要忙着减衣服，特别是老人和孩子。

2、防止寒气浸袭

可能有些人头发脱得比较早，或者脱得比较多，有些人头发比较稀疏，这种人不宜过早摘掉帽子，尤其是进行早晚锻炼的老年人。因为肩周炎、颈椎病对寒气比较敏感，雨水时节早晚寒气过重，容易造成旧病复发或疼痛加重。注意肩部和颈部的保暖，也是防止寒气侵袭的好方法。

3、把握临界温度

对于老年人来说，在雨水时节最好把巧℃作为捂与不捂的临界温度。也就是说，当气温在巧℃以上，而且相对稳定时，才可以减少身上的衣物。值得提醒的是，即使气温回升了，也得再捂上7天左右。身体较弱的人，或者高龄老人则要捂14天以上，这样身体才能适应。