雨水的由来及节气的特点大全精选

雨水，是二十四节气之一，一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。下面小编为大家整理了有关雨水节气的气候特点，希望大家喜欢!

雨水的由来及节气的特点大全精选 1

雨水节气特点有哪些

雨水节气由来

雨水节气谚语

雨水的由来及节气的特点大全精选 2

雨水是二十四节气里第二个节气，因为在这时期是冰雪融化、降水增多的时候，所以为了反映降水情况就将这个节气称为“雨水”。

在雨水节气，天气转暖，下雪的次数变少了，下雨的次数变多了，植物会趁着这一场场雨吸收水分，开始发芽生长。农作物也不例外，麦苗、油菜等都开始拔高，这时期要是水分适量，农作物的生长势头会特别好，这一年的丰收就有了一个好开始。

这时候也是嫁接果树、植树造林的时候，因为万物刚刚开始萌动，降水量也多，但是春雨虽然下的次数多，但都是“绵绵春雨”，不会像夏天的暴雨一样量大又急，很适合浇灌刚刚嫁接和新种的树木。

民间谚语里就有“春雨贵如油”的说法，这就足见雨水的时候，雨水有多么珍贵了。

这时候桃花、樱花都会相继盛开，形成繁花满街市的的情景，是让大家游春赏景的好时节。

在雨水这一天，民间流行出嫁的女儿回娘家，给母亲带一段红绸和一罐炖肉的习俗。这个节日习俗的由来重点不是送什么礼物给家里，而是为了提醒子女感念父母的养育之恩。

雨水节气的特点

quot;雨水"过后，中国大部分地区气温回升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北地区平均气温仍在0℃以下。

雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间，沁人的气息激励着身心。

黄河中下游地区(华北地区)

如果说这些地区，“立春”是春天的第一乐章“奏鸣曲”：春意萌发、春寒料峭。雨水之后，便进入了春天的第二乐章“变奏曲”：气温回升、乍寒乍暖。雨水期间“七九河开”，一幅冬末春初的风景。这时冷暖空气的交锋，带来的已经不是气温骤降、雪花飞舞，而是春风春雨的降临。此时这一地区的平均气温都已经升到0℃以上，甚至白天极端最高气温可达到20多℃，已经没有了降雪的条件，即便先人们以第一场春雨命名“雨水”，也是恰如其分的。雨水时节，小麦进入了返青阶段，这时的小麦对水分的要求较高。而此时的雨量又是全年最少的时段。

西南、江南春雨萌发

西南、江南地区雨水期间，除了云南南部地区已是春色满园以外，西南、江南的大多数地方还是一幅早春的景象：日光温暖、早晚湿寒，田野青青、春江水暖。按照四季的划分标准：连续5天，每日日平均气温都在≥10℃-≤22℃时，春天便开始了。一般来说，这些地方真正意义上的"春天"要在3月下旬，也就是一个月以后的"春分"时节才能到来。

华南百花盛开

华南地区雨水节气期间，华南地区是春意盎然，百花盛开。华南地区下列城市2月份的多年平均气温是：广州14.5℃、南宁14.1℃、海南岛海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分别是：69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。虽说雨量比黄河中下游地区多出好几倍，但这里气温高、蒸发量大，还是缺水。尤其是华南南部和海南岛的局部地区，这一时期的雨量仍比较少，往往会出现春旱。若受强冷空气影响，平均气温低于10℃的话，对早稻育秧、育苗十分不利。雨水节气的特征在不同的地区表现不同，江南的春雨朦胧是格外的迷人。

雨水的由来及节气的特点大全精选 3

雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。

古代将雨水分为三候：“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”雨水三候对应的花信“一候菜花，二候棠棣，三候李花”。此节气，水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后，大雁开始从南方飞回北方;再过五天，在“润物细无声”的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

雨水不仅表征降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间，沁人的气息激励着身心。

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吃春笋

在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

对于老人及小孩，切莫过饱或过饥，要少食多餐，避免加重脾胃负担。在饮食调养方面，应以调养脾胃功能为主，少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。

吃菠菜

菠菜也是非常适合在雨水节气食用的一种蔬菜佳品，不仅营养极其丰富，而且味道非常好，菠菜可以烹调出不错的美味菜肴。菠菜正是当下春天的应季蔬菜，多吃菠菜，可以养肝明目。菠菜堪称维生素与矿物质的宝库，因此，常吃菠菜，不但能充分补充维生素和矿物质，还有能有效地抵抗各种病原微生物的侵袭，预防春天常见的感冒等疾病。

吃韭菜

韭菜能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出，是娇嫩鲜美的“起阳草”。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，并能降低血脂，对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青，尤以春季最为脆嫩鲜美。韭菜有多种吃法，可作主料单炒，也可焯水后凉拌，作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，清香宜人

茴香

茴香有行气止痛、健胃散寒功效。其嫩叶可做春季蔬菜食用，果实可作香料。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛，适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经等病。

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1、球序卷耳

球序卷耳。石竹科卷耳属二年生或有时一年生草本植物。又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。全草药用，治乳痈、小儿风究、咳嗽，并有降压作用。尤适牲畜早春补料，为牛羊喜食，猪最喜食

2、檫树

檫木。拉丁学名：Sassafras tzumu(Hemsl.) Hemsl，又名檫树(浙江、江西)，南树、山檫(浙江)，青檫(安徽)，梨火哄(福建)，黄楸树(湖北)，刷木(广东封川)，花楸树(云南镇雄、四川)，鹅脚板(云南威信)，半风樟(广西)。落叶乔木，高可达35米，胸径达2.5米。喜温暖湿润气候。根或茎、叶可入药，也用于造船、水车及上等家具。树形挺拔，红叶迎秋，又是良好的风景树种。浙江、皖南很多，多分布于山地及丘陵坡地的中部至下部及坡麓。

3、贴梗海棠

贴梗海棠。蔷薇科木瓜属落叶灌木。又名皱皮木瓜，贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、贴梗海棠、宣木瓜等。果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。要说是宣木瓜那宣城特产啊，不能确定，继续观察吧。

4、结香

结香。结香(Edgeworthia chrysantha.)是瑞香科结香属灌木。又名打结花、打结树、黄瑞香，家香、喜花、梦冬花。叶在花前凋落。茎皮纤维可做高级纸及人造棉原料，全株入药能舒筋活络，消炎止痛，可治跌打损伤，风湿痛;也可作兽药，治牛跌打。亦可栽培供观赏。

5、梅花(朱砂梅)

蔷薇科杏属小乔木，朱砂梅为真梅系直脚梅类，枝条直伸或斜展，不下垂成拱形也不扭曲。花萼绛紫色;单瓣、重瓣或半重瓣;花瓣深红色;新生小枝木质部深红色。代表品种：白须朱砂、红须朱砂、单瓣朱砂、朱砂台阁，骨里红，乌羽玉，早种朱砂，江南朱砂，徽州骨红，淡晕朱砂等。

梅花。蔷薇科杏属小乔木，又名梅，别名：春梅、干枝梅。原产我国南方，已有三千多年的栽培历史。宫粉梅，属梅花品系中真梅系直枝梅类宫粉型，其花复瓣至重瓣，呈或深或浅的红色。

7、绿萼梅

绿萼梅。(f. viridicalyx (Makino)T. Y. Chen)蔷薇科杏属小乔木，绿萼梅花色洁白，香味极浓，有“花中君子”的美称。花碟形，单瓣至半重瓣，白色;花萼绿色。已有13品种，如绿萼、单瓣绿萼、李花绿萼等。

8、樱桃

樱桃。蔷薇科李属落叶乔木。别称莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠，含桃，玛瑙。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。院子里好多棵!这两天开得正艳!除了梅花，樱桃竟是最早的花!

9、垂筒花

垂筒花。石蒜科垂筒花属多年生常绿球根植物，别名曲管花。株高约20～30cm，地下鳞茎球形。叶线形，绿色。花自地下鳞茎抽生而出，细长，花呈长筒状，略低垂，每个花枝着花8朵左右，有黄、橙红、白、粉红等色。花期冬春，果期春季。

10、深山含笑

深山含笑。木兰科含笑属常绿乔木。学名Michelia maudiae Dunn，又名光叶白兰、莫夫人玉兰。中国特有物种。生长快、材质好、适应强，冬季不凋，早春白花满树，花大，有清香，种子红色，斜卵圆形。蜀峰湾很多，这两日开得正好!小区里也有，高大，满树花蕾。