高一生物必考知识点有哪些大全合集

学会生存能力，要求我们努力、努力、再努力。我们一定要争气，我们并不比别人差。作为学生，我们要在自己的学业上努力，这是从古至今的学习方法，难道你甘愿当一个比别人差的人吗?小编整理了高一生物学必修二的相关知识点，希望大家能够喜欢!

高一生物必考知识点有哪些大全合集 1

向光性实验发现：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光弯曲的部位在尖端下面的一段。

生长素对植物生长的影响往往具有两重性。这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。一般来说，低浓度促进生长，高浓度抑制生长。

在没有受粉的番茄(黄瓜、辣椒等)雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素溶液可获得无子果实。

植物的生长发育过程，不是受单一激素的调节，而是由多种激素相互协调、共同调节的。

下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。

相关激素间具有协同作用和拮抗作用。

神经系统调节动物体各种活动的基本方式是反射。反射活动的结构基础是反射弧。

神经元受到刺激后能够产生兴奋并传导兴奋;兴奋在神经元与神经元之间是通过突触来传递的，神经元之间兴奋的传递只能是单方向的。

在中枢神经系统中，调节人和高等动物生理活动的高级中枢是大脑皮层。

动物建立后天性行为的主要方式是条件反射。

判断和推理是动物后天性行为发展的级形式，是大脑皮层的功能活动，也是通过学习获得的。

动物行为中，激素调节与神经调节是相互协调作用的，但神经调节仍处于主导的地位。

动物行为是在神经系统、内分泌系统和运动器官共同协调下形成的。

高一生物必考知识点有哪些大全合集 2

　　1、病毒没有细胞结构，但必须依赖(活细胞)才能生存，寄生在活细胞中，利用细胞里的物质结构基础生活，繁殖。

　　2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。

　　3、生命系统的结构层次：(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。

　　4、血液属于(组织)层次，皮肤属于(器官)层次。

　　5、植物没有(系统)层次，单细胞生物既可化做(个体)层次，又可化做(细胞)层次。

　　6、地球上最基本的生命系统是(细胞)。生物圈是最大的生态系统。

　　7、种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。

　　8、群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼)

　　9、生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。

　　10、生物圈中存在着众多的单细胞生物，单个细胞就能完成各种生命活动。许多植物和动物是多细胞生物，他们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。

  　第二节细胞的多样性和统一性

　　知识梳理：

　　细胞的统一性：动植物细胞基本相似结构，都具有细胞膜、细胞质、细胞核(哺乳动物、成熟的红细胞没有细胞核)。

　　一、高倍镜的使用步骤：“一移二转三调”

　　1、在低倍镜下找到物象，将物象移至(视野中央)，

　　2、转动(转换器)，换上高倍镜。

　　3、调节(光圈)和(反光镜)，使视野亮度适宜。

　　4、调节(细准焦螺旋)，使物象清晰。

　　二、显微镜使用常识

　　1、调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。

　　2、高倍镜：物象(大)，视野(暗)，看到细胞数目(少)。

　　低倍镜：物象(小)，视野(亮)，看到的细胞数目(多)。

　　3、物镜：(有)螺纹，镜筒越(长)，放大倍数越大。

　　目镜：(无)螺纹，镜筒越(短)，放大倍数越大。

　　放大倍数越大 视野范围越小 视野越暗 视野中细胞数目越少 每个细胞越大

　　放大倍数越小 视野范围越大 视野越亮 视野中细胞数目越多 每个细胞越小

　　4、放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数

　　5、一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比

　　计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数

　　如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5

　　6、圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算

　　如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5

　　三、原核生物与真核生物：

　　科学家根据细胞内有无核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。

　　原核生物：细菌(球、杆、螺旋、弧菌、乳酸菌)、衣原体、蓝藻、支原体(没有细胞壁，最小的细胞生物)、放线菌、立克次氏体

　　真核生物：植物、动物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)

　　病毒非真非原。

　　蓝藻：发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。蓝藻没有成型的细胞核，有拟核——环状DNA分子。

　　蓝藻细胞质：含蓝藻素和叶绿素(物质基础)，能进行光合作用(自养生物);核糖体。

　　细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异氧生物。

　　原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质，没有有核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫拟核。

　　四、细胞学说

　　1、创立者：(施莱登，施旺)对动植物细胞的研究而揭示细胞的统一性和生物体结构统一性。

　　2、细胞的发现者及命名者：英国科学家 罗伯特.虎克

　　3、内容要点：共三点。其中3.新细胞可以从老细胞中产生应改为细胞通过分裂产生新细胞。

　　4、揭示问题：揭示了(细胞统一性，和生物体结构的统一性)。

  　第二章组成细胞的元素和化合物

　　第一节细胞中的元素和化合物

　　知识梳理：

　　1、生物界与非生物界 统一性：元素种类大体相同 差异性：元素含量有差异

　　2、组成细胞的元素(常见20多种)

　　大量元素：C H O N P S K Ca Mg

　　微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀：新木桶碰铁门)

　　主要元素：C、H、O、N、P、S

　　含量最高的四种元素：C、H、O、N(基本元素)

　　最基本元素：C(干重下含量最高)

　　质量分数最大的元素：O(鲜重下含量最多的是水)

　　数量最多的元素：H

　　3、组成细胞的化合物

　　无机化合物：水(鲜重下含量最多)，无机盐

　　有机化合物：糖类，脂质，蛋白质(干重中含量最高的化合物)，核酸

　　4、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

　　实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。

　　糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹红Ⅲ染成橘黄色(或被苏丹红Ⅳ染液染成红色)。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

  　第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质

　　蛋白质是组成细胞的有机物中含量最多的。

　　元素组成：C H O N(有的含N P S Fe等)

　　基本单位：氨基酸

　　一、氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。

　　种类：约20种

　　通式：

  　有8种氨基酸是人体细胞不能合成的(婴儿有9种)，必须从外界环境中直接获取，叫必需氨基酸。另外12种氨基酸是人体能够合成的，叫非必需氨基酸。

　　结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。

　　二、蛋白质的结构

　　氨基酸分子相互结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫做肽键。有两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽。

　　肽链能盘曲、折叠、形成有一定空间结构的蛋白质分子。

　　三、蛋白质的功能

　　1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)

　　2. 催化细胞内的生理生化反应)

　　3. 运输载体(血红蛋白)

　　4. 传递信息，调节机体的生命活动(胰岛素)

　　5. 免疫功能( 抗体)

　　四、蛋白质分子多样性的原因

　　构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及蛋白质的空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

　　规律方法

　　1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：

  　根据R基的不同分为不同的氨基酸。

　　氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

　　2、公式：肽键数=失去H2O数=aa数-肽链数(不包括环状)n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键。

　　至少存在m个-NH2和m个-COOH，具体还要加上R基上的氨(羧)基数。

　　形成的蛋白质的分子量为nx氨基酸的平均分子量-18(n-m)

　　3、氨基酸数=肽键数+肽链数

　　4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量。

    第三节遗传信息的携带者——核酸

　　一、核酸的分类

　　细胞生物含两种核酸：DNA和RNA

　　病毒只含有一种核酸：DNA或RNA

　　核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸(DNA);一类是核糖核酸(RNA)。

　　二、核酸的结构

　　1、核酸是由核苷酸连接而成的长链(C H O N P)。DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸，RNA的基本单位核糖核苷酸。核酸初步水解成许多核苷酸。基本组成单位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)。根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸。

　　2、DNA由两条脱氧核苷酸链构成。RNA由一条核糖核苷酸连构成。

　　3、核酸中的相关计算：

　　(1)若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。

　　(2)DNA的碱基种类为4种;脱氧核糖核苷酸种类为4种。

　　(3)RNA的碱基种类为4种;核糖核苷酸种类为4种。

　　附表

类别

DNA

RNA

基本单位

脱氧核糖核苷酸（4种）

核糖核苷酸（4种）

 

腺嘌呤脱氧核苷酸

鸟嘌呤脱氧核苷酸

胞嘧啶脱氧核苷酸

胸腺嘧啶脱氧核苷酸

鸟嘌呤核糖核苷酸

腺嘌呤核糖核苷酸

胞嘧啶核糖核苷酸

尿嘧啶核糖核苷酸

碱基

腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G、）

胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

腺嘌呤（A）、 鸟嘌呤（G）

胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）

五碳糖

脱氧核糖

核糖

磷酸

　　三、核酸的功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

    第四节细胞中的糖类和脂质

　　细胞中的糖类——主要的能源物质

　　糖类的分类，分布及功能：

种类

分布

功能

单糖

五碳糖

核糖

(C5H10O5)

细胞中都有

组成RNA的成分

脱氧核糖

(C5H10O4)

细胞中都有

组成DNA的成分

六碳糖

(C6H12O6)

葡萄糖

细胞中都有

主要的能源物质

果糖

植物细胞中

提供能量

半乳糖

动物细胞中

提供能量

二糖

(C12H22O11)

麦芽糖

发芽的小麦、谷控中含量丰富

都能提供能量

蔗糖

甘蔗、甜菜中含量丰富

乳糖

人和动物的乳汁中含量丰富

多糖

(C6H10O5)n

淀粉

植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中

储存能量

纤维素

植物细胞的细胞壁中

支持保护细胞

糖原

肝糖原

动物的肝脏中

储存能量调节血糖

肌糖原

动物的肌肉组织中

储存能量

　　细胞中的脂质

　　脂质的分类 、分布及功能:

　　1、脂肪(C、H、O)存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质，与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。

　　功能：①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力，可以保护内脏器官。

　　2、(内脂)磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。

　　分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。

　　3、固醇包括：

　　①胆固醇------构成细胞膜重要成分;参与人体血液中脂质的运输。

　　②性激素------促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，激发并维持第二性征。

　　③维生素D------促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。

　　单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体。

　　生物大分子的形成：C形成4个化学键 → 成千上万原子形成 → 碳链 → 单体 → 生物大分子

    第五节细胞中的无机物

　　1、细胞中的水包括

　　结合水：细胞结构的重要组成成分

　　自由水：细胞内良好溶剂 ;运输养料和废物;许多生化反应有水的参与;提供液体环境。

　　自由水与结合水的关系：自由水和结合水可在一定条件下可以相互转化。

　　细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高;代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。

　　2、细胞中的无机盐

   第三章细胞的基本结构

　　第一节 细胞膜——系统的边界知识网络

　　1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞

　　2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类

　　细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多

　　3、细胞膜功能：

　　①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定

　　②控制物质出入细胞(选择透过性膜)

　　③进行细胞间信息交流

    一、制备细胞膜的方法(实验)

　　原理：渗透作用(将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜)

　　选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞，动物细胞没有细胞壁，没有细胞核和众多细胞器。

　　提纯方法：差速离心法

　　细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)

　　二、与生活联系：

　　细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、细胞壁

　　植物：纤维素和果胶(原核生物：肽聚糖) 作用：支持和保护

　　四、细胞膜特性： 结构特性：流动性 举例：(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)

　　五、功能特性：选择透过性 举例：(腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活)

　　六、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫

    第二节 细胞器——系统内的分工合作

　　分离各种细胞器的方法：差速离心法

　　一、细胞器之间分工

　　(1)双层膜

　　叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在植物的叶肉细胞。

　　线粒体：细胞进行有氧呼吸的主要场所。双层膜(内膜向内折叠形成脊)，分布在动植物细胞体内。

　　(2)单层膜

　　内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物都有。

　　高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物细胞壁的形成。

　　液泡：主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。单层膜。

　　溶酶体：内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，单层膜。

　　(3)无膜

　　核糖体：无膜，合成蛋白质的主要场所。

　　中心体：动物和某些低等植物的细胞，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，无膜。

　　八大细胞器：内质网，液泡，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，叶绿体，中心体

　　光镜能看到：细胞质，线粒体，叶绿体，液泡，细胞壁

　　在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质。

　　实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

　　健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。

　　材料：新鲜的藓类的叶

　　二、分泌蛋白的合成和运输

　　有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白叫分泌蛋白。如消化酶(催化作用)、抗体(免疫)和一部分激素(信息传递)

　　核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜

　　(合成肽链) (加工成蛋白质) (进一步加工) (囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放)

　　分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器活细胞结构?

　　答：附和在内质网的核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜

　　内质网鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网到达高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分。

　　三、生物膜系统

　　1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统

　　2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递;为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所;把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。

    第三节 细胞核——系统的控制中心

　　除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。绝大多数只有一个核。

　　细胞核控制着细胞的代谢和遗传。细胞核控制细胞的分裂、分化。

　　细胞核的结构

　　核膜(双层膜，把核内物质与细胞质分开)

　　染色质(主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体)

　　核仁(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关)

　　核孔(实现核质之间频繁的物质交换和信息交流)

　　细胞分裂时，细胞核解体，染色质高度螺旋化，缩短变粗，成为光学显微镜下清晰可见的圆柱状或杆状的染色体。分裂结束时，染色体解螺旋，重新成为细丝状的染色质。染色质(分裂间期)和染色体(分裂时)是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

　　细胞核具有控制细胞代谢的功能。

　　细胞既是生物体结构的基本单位，又是生物体代谢和遗传的基本单位。

高一生物必考知识点有哪些大全合集 3

　　【分析】

　　1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。

　　2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-。

　　【解答】

　　A、若蛋甴质的空间结构被破坏，则蛋白质的生物活性将丧失，A错误;

　　B、检测生物组织中是否含有蛋白质可用双缩脲进行显色反应，看是否出现紫色，B错误;

　　C、氨基酸序列相同的多肽链也可折叠成不同的空间结构，C正确;

　　D、将抗体溶于NaCl溶液中属于盐析，不会破坏其空间结构，D错误。故选：C。

　　【习题四】

　　(2016秋•杭州期末)下列有关蛋白质的叙述，正确的是(　　)

　　A.蛋白质中的氮元素只存在于氨基中

　　B.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种

　　C.氨基酸的种类和空间结构决定了蛋白质的功能

　　D.热变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色

　　【考点】

　　蛋白质的结构和功能的综合.

　　【分析】

　　1、蛋白质的基本单位是氨基酸，组成生物体的氨基酸有20种，N元素就存在于氨基酸的氨基中，但是氨基酸脱水缩合后，氨基大多数都形成了肽键，因此蛋白质中N元素存在于肽键中.

　　2、蛋白质鉴定利用双缩脲试剂，显色反应的原理为：双缩脲试剂与蛋白质中的肽键形成紫色的络合物.

　　【解答】

　　A、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，A错误;

　　B、组成蛋白质的氨基酸共有20种，但并不是每种蛋白质均含有20种氨基酸，B错误;

　　C、组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序、及肽链空间结构决定了蛋白质的功能，C错误;

　　D、蛋白质变性只是空间结构发生改变，肽键并没有变化，双缩脲试剂与肽键结合产生紫色反应，D正确。故选：D。

　　高一上学期生物蛋白质和核酸知识点

　　(一)氨基酸的结构与性质

　　羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基(-NH2)取代后的生成物称为氨基酸;分子结构中同时存在羧基(-COOH)和氨基(-NH2)两个官能团，既具有氨基又具有羧基的性质。

　　说明：

　　1、氨基酸的命名有习惯命名和系统命名法两种。习惯命名法如常见的氨基酸的命名，如：甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等;而系统命名法则是以酸为母体，氨基为取代基，碳原子的编号通常把离羧基最近的碳原子称为α-碳原子，次近的碳原子称为β-碳原子，依次类推。如：甘氨酸又名α-氨基乙酸，丙氨酸又名α-氨基丙酸，苯丙氨酸又名α-氨基β-苯基丙酸，谷氨酸又名α-氨基戊二酸等。

　　2、某些氨基酸可与某种硝基化合物互为同分异构体，如：甘氨酸与硝基乙烷等。

　　3、氨基酸结构中同时存在羧基(-COOH)和氨基(-NH2)，氨基具有碱性，而羧基具有酸性，因此氨基酸既具有酸性又具有碱性，是一种两性化合物，在与酸或碱作用下均可生成盐。氨基酸在强碱性溶液中显酸性，以阴离子的形式存在，而在强酸性溶液中则以阳离子形式存在，在溶液的pH合适时，则以两性的形式存在。如：

　　4、氨基酸结构中存在羧基(-COOH)在一定条件下可与醇作用生成酯。

　　5、氨基酸结构中羧基(-COOH)和氨基(-NH2)可以脱去水分子，经缩合而成的产物称为肽，其中-CO-NH-结构称为肽键，二个分子氨基酸脱水形成二肽;三个分子氨基酸脱水形成三肽;而多个分子氨基酸脱水则生成多肽。如：

　　发生脱水反应时，酸脱羟基氨基脱氢

　　多个分子氨基酸脱水生成多肽时，可由同一种氨基酸脱水，也可由不同种氨基酸脱水生成多肽。

　　6、α-氨基酸的制取：蛋白质水解可得到多肽，多肽水解可得到α-氨基酸。各种天然蛋白质水解的最终产物都是α-氨基酸。

　　(二)蛋白质的结构与性质：　　蛋白质的组成中含有C、H、O、N、S等元素，是由不同的氨基酸经脱水反应缩合而成的有机高分子化合物;蛋白质分子中含有未被缩合的羧基(-COOH)和氨基(-NH2)，同样具有羧基(-COOH)和氨基(-NH2)的性质;蛋白质溶液颗粒直径的大小达到胶体直径的大小，其溶液属于胶体;酶是一种具有催化活性的蛋白质。

　　说明：

　　1、蛋白质的结构：在天然状态下，任何一种蛋白质都具有独特而稳定的结构;而蛋白质分子中各种氨基酸的连接方式和排列顺序称为蛋白质的一级结构。

　　2、蛋白质分子中含有未被缩合的羧基(-COOH)和氨基(-NH2)，具有两性，可与酸或碱作用生成盐。

　　3、在酸、碱或酶的催化作用下，蛋白质可发生水解反应，最终生成氨基酸。水解时肽键断裂分别生成羧基和氨基。如：

　　各种天然蛋白质水解的最终产物都是α-氨基酸

　　4、盐析：向蛋白质溶液中加入某些浓的轻金属无机盐溶液(如食盐、硫酸铵、硫酸钠)等，可使蛋白质在水中的溶解度降低，从溶液中析出，这个过程称为盐析，盐析是个可逆的过程，向析出的沉淀中再加入水，沉淀又会溶解，此时，没有破坏蛋白质本身的性质，是一个物理变化过程，可用来分离提纯蛋白质。

　　5、变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性;变性是不可逆过程，是化学变化过程。

　　6、某些苯环的蛋白质遇浓硝酸变性，产生黄色物质，利用这一性质可鉴别蛋白质，这就是蛋白质的颜色反应。

　　7、灼烧蛋白质会产生烧焦羽毛的气味，利用这一性质可鉴别蛋白质。

　　8、酶也是蛋白质，是一种具有催化活性的蛋白质，有强的催化作用，酶的催化作用有如下几个特点：①条件温和，不需加热;②专一性;③高效性

　　(三)核酸的结构和生理功能

　　核酸是具有重要生理功能的一类生物大分子，分为核糖核酸(简称RNA)和脱氧核糖核酸(简称DNA)两种。核酸分子由核苷酸聚合而成。核苷酸是一个含杂环的碱基与一个核糖或脱氧核糖结合形成核苷，核苷再通过核糖或脱氧核糖中的羟基与磷酸形成磷酸酯。核酸彻底水解后可得到核糖或脱氧核糖。

　　核酸对人体的生理功能的重要性在于它携带着遗传信息。DNA是遗传物质，生物的信息从DNA传到作为“信使”的RNA，最终指导蛋白质的合成。

高一生物必考知识点有哪些大全合集 4

第四章细胞的物质输入和输出

第一节 物质跨膜运输的实例：

一、细胞的吸水和失水

1、细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液浓度差

2、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原实验

①原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。

②材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管。

③显微镜等方法步骤：

a、制作洋葱表皮临时装片。

、低倍镜下观察原生质层位置。

c、在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。

d、低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变小），观察细胞是否发生质壁分离。

e、在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。

（6）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变大），观察是否质壁分离复原。实验结果：细胞液浓度＜外界溶液浓度  细胞失水（质壁分离）细胞液浓度＞外界溶液浓度  细胞吸水（质壁分离复原）

二、物质跨膜运输其他实例

1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜（功能特性）

物质跨膜运输的方式

1、小分子：

方式         浓度      载体   能量         举例        

自由扩散   高→低       ×        ×         O2、CO2、水、乙醇、甘油、苯（只能从高到低被动地吸收或排出物质）协助扩散   高→低       √        ×         葡萄糖进入红细胞         主动运输   低→高       √        √         各种离子，小肠吸收葡萄糖、氨基酸，肾小管重吸收葡萄糖（一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要。）

2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式：大分子和颗粒性物质通过胞吞作用进入细胞，通过胞吐作用向外分泌物质。

高一生物必考知识点有哪些大全合集 5

1病毒没有细胞结构，但必须依赖(活细胞)才能生存。

2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。

3生命系统的结构层次：(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。

4血液属于(组织)层次，皮肤属于(器官)层次。

5植物没有(系统)层次，单细胞生物既可化做(个体)层次，又可化做(细胞)层次。

6地球上最基本的生命系统是(细胞)。

7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。

8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼)

9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。

10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。

第二节细胞的多样性和统一性

一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)

1、在低倍镜下找到物象，将物象移至(视野中央)

2、转动(转换器)，换上高倍镜。

3、调节(光圈)和(反光镜)，使视野亮度适宜。

4、调节(细准焦螺旋)，使物象清晰。

二、显微镜使用常识

1、调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。

2、高倍镜：物象(大)，视野(暗)，看到细胞数目(少)。

低倍镜：物象(小)，视野(亮)，看到的细胞数目(多)。

3、物镜：(有)螺纹，镜筒越(长)，放大倍数越大。

目镜：(无)螺纹，镜筒越(短)，放大倍数越大。

放大倍数越大、视野范围越小、视野越暗、视野中细胞数目越少、每个细胞越大

放大倍数越小、视野范围越大、视野越亮、视野中细胞数目越多、每个细胞越小

4、放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数

5、一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比

计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数

如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞?20×1/4=5

6、圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算

如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?20×(1/2)2=5

三、原核生物与真核生物主要类群：

原核生物：蓝藻，含有(叶绿素)和(藻蓝素)，可进行光合作用，属自养型生物。细菌：(球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌);放线菌：(链霉菌)支原体，衣原体，立克次氏体

真核生物：动物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等、

四、细胞学说

1、创立者：(施莱登，施旺)

2、细胞的发现者及命名者：英国科学家、罗伯特?虎克

3、内容要点：P10，共三点

4、揭示问题：揭示了(细胞统一性，和生物体结构的统一性)。