春分节气养生祛湿食谱参考集锦

说起春分人们觉得有些陌生也有些熟悉，这个节气是清明之前的节气，代表了将春季平分。下面是小编整理的2022年春分养生原则介绍，希望能够帮助到大家。

春分节气养生祛湿食谱参考集锦 1

原料：核桃仁15克，山药20克，冰糖少许。

做法：将核桃仁炒香，同山药共研成细粉;冰糖放滚水中溶化成汁;将适量水加入铝锅内，烧滚，将核桃仁与山药粉、冰糖汁加入，不断.搅拌，待成浆糊状，即成。

禁忌：肠炎腹泻者忌服。

功效：适用于脾胃虚弱、大便燥结、阳痿、遗精、带下者。此道菜肴有健脾除湿，固肾止遗之功效。

春分节气养生祛湿食谱参考集锦 2

白蚬登盘

白蚬又称蚬子、蚬肉。春分时节，正是河蚬上市的季节，白蚬似蚌类：但每一粒只有小指甲那么小，每粒晶莹洁白，二月的白蚬鲜嫩无比，可与大蒜同炒，也可作砂锅豆腐，如加入胡椒粉或辣油，味更鲜美。

河豚上市

春分时节，正好是河豚上市的时节，因为河豚鱼的味道十分的鲜美，即使它的内脏和血有大量的毒素，也挡不住人们一饱口福的心情。河豚鱼含有大量氨基酸和胶原蛋白，并有一定的脂肪含量，因此味道特别鲜美，无论怎么加工都很粘稠，口感浓郁，还有一种特别的青草香味。河豚鱼做汤和红烧味道最佳。

青白螺蛳

“螺蛳”在江南的地位，根源于它的美味。江浙一带，螺蛳一般在每年3月上市，6月落市。经过一个冬季的蛰伏滋养，河边溪涧中的螺蛳大多体形肥硕。无论营养还是口感，都在三四月间，即春分前后，达到巅峰，因此才有了“明前螺，赛过鹅”、“三月螺蛳四月蚌”的民谚。据传统医学理论，螺蛳肉味甘、咸、无毒，有清热、利湿、退黄、消肿、养肝等作用，因此既是美食，又是药膳。就连螺蛳壳亦可供药用。年久陈旧的螺壳，壳外的角质膜已消失，呈灰白色，中药名“白螺蛳壳”。其药性甘淡、寒，具有清热利水、明目之功效。可用来治疗痰热咳嗽、反胃暖气、胃痛吐酸、目赤翳障、脱肛痔潺等症。

酒酿饼

酒酿饼是南方地区特有的春季时令点心，最佳的品尝时节是在春分至清明。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳。

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春分节气养生祛湿食谱参考集锦 3

　　今天是春分，我爱人问我：“春分是怎么回事?”我对农历知之甚少，她这一问，倒逼着我学习了一下。这才知道，春分这天太阳直射赤道，昼夜平分，以后北半球渐渐昼长夜短，南半球则夜长昼短。

　　而且还知道了春分这天有个传统游戏—竖蛋，就是把一个生鸡蛋竖立在桌子上。民间有“春分到，蛋儿俏”的说法。据说这个游戏在我国流传了四千多年，后来传到了国外，现在成为颇受人们喜爱的世界性的游戏。据说竖蛋还有科学道理，因为春分这一天南北半球昼夜均等，地球地轴绕太阳公转的轨道刚好处于一种力的相对平衡，地球的磁场也相对平衡，有利于鸡蛋竖立起来。

　　知道了什么是春分，也知道了竖蛋的游戏，我们一家三口也玩了起来。我率先拿了个鸡蛋,两手把住它，轻轻地把大头放在桌子上。先不要着急松手，慢慢在桌子上寻找合适的位置，不要晃动，让蛋黄下沉稳定，然后轻轻地松开手—鸡蛋竟然在桌上稳稳地竖立起来!没想到第一次就成功了，以后又试了几次，有成功也有失败。她们娘俩也开始一展身手，经过几次也都竖立起来了。屋里顿时充满了欢快的气氛。

　　看来没有什么不可以，一切皆有可能。没做之前你会觉得困难重重，会觉得不可思议。当你努力去做的时候，你就会在实践中找到规律和办法，就会做到不可能做到的事情。其实鸡蛋哪天都能立起来，不独春分，力和磁场平衡之说也就是那么一说罢了。关键是要勇于去做，要有耐心和毅力，要把握规律和方法。不去做，就永远也立不起来。

春分节气养生祛湿食谱参考集锦 4

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：

平和体质

就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。

气虚体质

表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。

阳虚体质

表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。

阴虚体质

表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

瘀血体质

表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

湿热体质

表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质

表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。

痰湿体质

表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质

易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。

春分节气养生祛湿食谱参考集锦 5

春分祭扫

我国部分地区有扫墓祭祖的习俗，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊、请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。

放风筝

放风筝是踏青的保留节目。风筝，古时称为“鹞”，北方谓“鸢”，至今已有2000多年的历史。“鹞”和“鸢”都是鹰类猛禽，古时的风筝大多用绢或纸做成鹰的形状，因此风筝又称为“纸鹞”、“纸鸢”。后来，风筝的形状各异，春天放的多半为燕子风筝。

举办花朝节

从古代习俗来看，民间花神的生日与春分十分接近。所以为了纪念花神，民间会举办“花朝节”，俗称花朝。趁着这个鲜花盛开的时候，选择举家出游赏花，别有一番趣味。

吃春菜，喝春汤

自古“春分”有吃春菜的风俗，“春菜”指的是一种野苋菜，又被称为“马齿苋”。春分那天，人们到田野中采摘春菜，回家“滚汤”，名曰“春汤”。有谚云：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”这个习俗反映了人们最朴实的愿望。

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